magic-box

Холодный черешневый суп

  Черешня – одна из первых летних ягод. Как правило, из нее делают варенье, джем и напитки, ягоды используют в качестве начинки для вареников, блинов...

Филе окуня на гриле с овощами и зеленью

Многие морепродукты являются роскошью, но морской окунь — вполне доступная рыба и при этом очень вкусная. Окунь имеет нежный вкус, мягкую текстуру и высокое содержание жира. Эту рыбу можно приготовить различными способами, сегодняшний наш рецепт — филе окуня со специями на гриле. Очень важно подобрать правильные пряности, чтобы сохранить и подчеркнуть настоящий вкус окуня, лишь немного придав ему аромат. Филе окуня на гриле получается очень сочным. Чтобы рыба не прилипала к решетке, следует воспользоваться оливковым маслом, смазывая им сковороду или добавляя в маринад. Температура сковороды гриль должна быть высокой. К готовому блюду идеально подходят свежие овощи и зелень. Обязательно к рыбе прилагается лимон, во время употребления филе необходимо взбрызгивать кисленьким цитрусом, это сбалансирует вкус пряного окуня. (Visited 2 times, 1 visits today)

Уха

Уха – ароматное и сытное блюдо, которое остается популярным на протяжении многих столетий. Ее готовят из разных видов рыбы с добавлением овощей, специй и зелени. Дополнительно в уху часто добавляют...

Французский тыквенный суп

Французский суп из тыквы с овощами получается очень вкусным и ароматным. Имбирь придает ему освежающую нотку, а специи добавляют пикантную остроту. Этот суп-пюре можно назвать...

Тефтели из куриной грудки с томатным соусом

Нежные куриные тефтели можно подавать в качестве самостоятельного блюда или дополнять различными гарнирами. Блюдо получается сытным и очень ароматным благодаря специям и свежей зелени. Готовить эти вкусные тефтели очень просто...

Творожная запеканка с голубикой

Простейший метод приготовления и изумительно вкусный результат в виде творожной запеканки с голубикой непременно вас покорит! Ягоды в этом рецепте – не требование сезона, а, так сказать, обязательный элемент. Без...

Спагетти с тунцом и помидорами

Время приготовления20
Это вкусное и простое в приготовлении итальянское блюдо отлично подойдет в качестве легкого ужина. Тунец придает спагетти особый вкус, а помидоры делают блюдо сочным и...

Соус Чимичурри

Время приготовления15
Аргентинский соус Чимичурри идеально сочетается со стейком или сочным запеченным мясом. Существует множество вариаций этого соуса, так как помимо основных ингредиентов (чеснока и петрушки) в него добавляют базилик, тимьян, зиру,...

Рассольник

Сегодня готовим популярный суп русской кухни с солеными огурцами – рассольник. Он получил такое название благодаря тому, что основными его ингредиентами являются соленые огурцы и рассол. В классических рецептах в...

Пицца с колбасой и сыром

Время приготовления90
Думаю, среди моих читателей много любителей пиццы. Сегодня я предлагаю вам свой любимый рецепт пиццы с копченой колбасой и ароматным твердым сыром, приготовленной на тонком...

Салат «Грибная полянка» с бужениной

Эффектный салат «Грибная полянка» с бужениной украсит любое торжество. Особенно его оценят мужчины, ведь блюдо получается сытным и обладает оригинальным и ярко выраженным вкусом. Ингредиенты отлично сочетаются, поэтому салат наверняка...

Шоколадные панкейки с ягодным соусом

Вкусные шоколадные панкейки по этому простому рецепту получаются невероятно мягкими и воздушными. Ягодный соус прекрасно оттеняет вкус шоколада, делая блюдо еще вкуснее и ароматнее. (Visited 3 times, 1 visits today)