Категория: Горячие блюда ПП (ЗОЖ)

Булгур с фрикадельками — универсальное блюдо, которое прекрасно подходит для обеда или ужина. Его особенность в том, что гарнир и мясная составляющая готовятся совместно на сковороде, что очень удобно и быстро. Если в холодильнике есть запас фрикаделек, то ...

Менемен – это яичница с овощами по-турецки. Название это блюдо получило благодаря месту, где оно, считается, было впервые приготовлено. На побережье Эгейского моря, недалеко от Измира – в Менемене. В классическом рецепте менемена турецкой кухни используют п...

Рисом с овощами давно никого не удивишь, даже в магазинах продаются специальные смеси для этих целей. Но что, если это будет булгур по-турец...

Давайте приготовим жюльен с картошкой и грибами в духовке на обед или ужин. С добавлением картофеля привычный жюльен станет более сытным и...

Вкус этой североафриканской пшеничной крупы довольно нейтральный. Поэтому кускус отлично сочетается с разными добавками. С рыбой и морепроду...

Приготовьте этот очень простой, бюджетный, сытный и потрясающе вкусный минтай с морковью и луком в духовке на семейный обед или ужин. Лучше ...

Фалафель в духовке — израильское блюдо египетского происхождения. Блюдо относится к вегетарианской кухне, а потому аудитория поклонников у него широкая. Как и со многими популярными в мире блюдами, появляются и множатся разные варианты его приготовления. Кт...

Вкусная семга с картошкой в духовке хороша для большой семьи на обед или ужин. Однозначно ваши любимые дегустаторы останутся стопроцентно довольны. Семга в любом виде потрясающе вкусная, а запеченная с картофелем – оторваться просто невозможно! В этом рецеп...

Оякодон – это популярное японское блюдо, которое представляет собой чашу с рисом. Сверху которого выкладывают омлет с кусочками курицы и ...

Дал из чечевицы – это одно из популярных блюд в индийской кухне. Едят его несколько раз в день как самостоятельное блюдо, так и с мясом...

Впервые рецепт омлета по французскому рецепту стал известен еще в 1936 году. Он был опубликован в кулинарной книге. В каждой французской семье готовят такой омлет из кабачков по рецепту, немного отличающемуся друг от друга. Но особенность приготовления этог...

Хотите удивить близких блюдом африканской кухни? Да-да, это не только возможно, но еще так просто и быстро! Сочная индейка с кускусом и спец...

Бигос традиционный — польское блюдо, которое популярно также в Литве, Беларуси и Украине. Это густое рагу, основой которого являются квашен...

Здесь овощи отлично дополняют мясо, делая гуляш из телятины еще более вкусным и ароматным. Подавать такое блюдо можно с любым гарниром, о...

Плов из киноа — отличный способ разнообразить повседневный рацион. Эта хлебная зерновая культура считается суперфудом. Является полноценным и...

Омлет с щавелем – отличный вариант для приготовления завтрака в начале дачного сезона. Когда появляется первая нежная, сочная зелень, бога...

Так называемый турецкий рис или булгур с тыквой популярен в странах Средиземноморья, Индии и Китае. Готовили булгур еще до нашей эры, в то вр...

Популярные яйца пашот в домашних условиях – это не что иное, как отваривание яиц, но особым способом – очищенные от скорлупы и в ки...

Domatesli pilav или плов с помидорами – традиционный турецкий гарнир из риса с помидорами. Исторически плов в Османской империи украшал пра...

Традиционное ирландское блюдо под названием «чамп» представляет собой картофельное пюре. Которое на родине этого блюда подают в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Отличие в приготовлении чампа от обычного пюре заключается в том, что в пюре добавля...