Категория: Вегетарианская кухня
Для кого-то вегетарианская кухня становится жизненным принципом. Для других она выступает в качестве элемента здоровья. При полном отказе от мяса в ассортименте вегетарианцев остается немалый список продуктов. И они служат хорошей основой качественного рациона. Кулинарная энциклопедия Ipepper собрала сотни рецептов, среди которых вы найдете рецепты вегетарианской кухни с фото. Умело используя продукты, каждая хозяйка сможет приготовить не только полезный, но и что важно – вкусный обед. Желаете разнообразия? Тогда посмотрите наши рекомендации с пошаговыми рецептами вегетарианской кухни, которые мы с любовью подбирали для вашего здоровья!
Мандариновый мармелад на агар-агаре – вкусный и полезный десерт. Он состоит из цитрусового сока и натурального желирующего вещества. Ярко...
Мексиканские первые блюда отличаются большой многовариантностью рецептов. Их продуктовый состав может видоизменяться в зависимости от времени года, личных предпочтений и возможностей. Но главные характеристики местной кухни остаются неизменными. Первые блюд...
С наступлением летней жары вопрос об утолении жажды встает особо остро. Существует большое многообразие напитков – соки, лимонады, морсы, узвары, вода, минералка, коктейли. Сегодня мы предлагаем сварить вкуснейший компот из
Лаханоризо или капуста с рисом по-гречески – блюдо, очень распространенное в Греции. Предлагаем вам постный вариант без мяса. Рис тушится ...
Приготовьте картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes), чтобы превратить обычный продукт в интересное вкусное блюдо. Аппетитные приплюснутые клубни с румяной корочкой снаружи и мягкой серединкой внутри можно употреблять самостоятельно. Или использовать ...
Чиабатта без замеса теста – национальный итальянский хлеб. Это ароматное дрожжевое изделие с хрустящей корочкой и пористой серединкой. Го...
Эта вкусная овсяная каша с карамелизированными яблоками по необычному рецепту станет прекрасным началом вашего дня. Особенность блюда заклю...
Традиционное сочетание кукурузной крупы и грибов очень популярно в Северной Италии. Простую, но очень аппетитную поленту с грибами готовят не только к семейному обеду или ужину. Но и подают в дорогих ресторанах. Кремовую структуру поленте придает
Грузинская выпечка славится знаменитыми лепешками, главный ингредиент которых – сыр. В классическом рецепте хачапури используются настоящие кавказские сыры: сулугу...
Греческий салат с брынзой Хориятики станет не только украшением вашего стола, но и прекрасно дополнит обеденное меню. Греческое блюдо очень просто и легко готовится. За несколько минут получится питательное и очень вкусное угощение для вас, ваших близких и ...
Бразильские конфеты Кокосовый поцелуй – нежнейшее лакомство, без которого не обходится ни один праздник в Бразилии. Для одной свадьбы или большой вечеринки их заказывают минимум 100 штук. Очаровательное угощение из малого количества ингредиентов легко и п...
Мексиканские блинчики с кукурузой, горошком и болгарским перцем косвенно относятся к мексиканской кухне, поскольку в основе аналогичных блюд этой страны лежит кукурузная лепешка. А вот яркие компоненты начинки присутствуют в каждой закуске Мексики. В резуль...
Картофель по-деревенски – аппетитное и простое в приготовлении блюдо. Его подают самостоятельно или используют в качестве сытного овощного гарнира. Румяные ломтики имеют тонкую корочку, мягкую серединку, нежный вкус и очень манящий аромат. Высокие характери...
Если вы еще ни разу не пробовали и не готовили турецкий пилав, то многое потеряли. Такой вкусный и ароматный гарнир – прекрасное решение для обеда или ужина. Многие хозяйки везут такой рецепт из Турции, так как именно там впервые отведали такое блюдо. Впроч...
Простая заварная основа, быстрый способ приготовления, вкусный и сытный результат – так звучат базовые преимущества классического мексиканского чуррос. Аппетитная выпечка не требует какой-либо ручной работы с тестом. Витиеватые изделия при помощи кондитерск...
Сытное рагу из красной чечевицы с тыквой – яркое мексиканское блюдо с выраженной имбирной ноткой. Его подают самостоятельно или используют в качестве питательного гарнира. Местное население Мексики с большим удовольствием использует мускатную тыкву в разноо...
Хинкали с сыром – одно из популярных и любимых туристами блюд грузинской кухни. Сейчас их можно встретить в качестве полуфабрикатов в магазинах или заказать в кафе. Нам известны хинкали с начинкой из рубленного мяса, но на самом деле она может быть любой. О...
Суп-пюре из свеклы отварной – насыщенное, легкое и полезное блюдо с приятной кремовой текстурой. Его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Присутствующие в свекле витамины сохраняются даже после термической обработки. Наличие небольшого колич...
Брускетта с помидорами и базиликом – прекрасное начало дня или вариант для быстрого перекуса. Итальянцы очень часто готовят такую закуску для себя, близких и своих гостей. Рецепт очень простой, отличается своим ярким вкусом и ароматом. Брускетта – это всегд...
