Категория: Соусы для вегетарианцев

Греческий соус дзадзики готовится из натурального йогурта с добавлением натертого огурца, чеснока и зелени. Этот соус практически универс...

Соус табаско появился в 1868 году в Соединенных Штатах. Прародителем рецепта является Эдмунд Макилхенни. Изначально это был острый соус на основе острого красного перца табаско, соли из рудников и уксуса. В дальнейшем рецепт постепенно проходил трансформаци...

Сливочный соус с луком по этому рецепту получается достаточно густой, очень вкусный, идеально подойдет к любому вашему любимому блюду...

Легкий, некалорийный, полезный чесночный соус с зеленью готовится в считанные минуты. Такой соус можно подавать абсолютно к любому блюду. Спе...

Чатни — это пряный и ароматный соус из индийской кухни, который отлично дополняет множество блюд: от риса и сыра до мяса и овощей. Чатни из...

Лютеница – овощная закуска-соус на зиму, основу которой составляет болгарский перец. Это блюдо родом из Болгарии и в переводе с б...

Вкусный соус сацебели на зиму отлично дополнит мясные блюда, гарнир, сделает меню насыщеннее и разнообразнее. Процесс приготовления довольно-таки прост. Основу закуски составляют томаты, изюминкой соуса является фиолетовый

Хренодер с чесноком на зиму – пикантная закуска из томатов с хреном и чесноком. Как правило, хренодерку подают к пельменям и холодцу. Такой...

Приготовьте этот пикантный, очень интересный на вкус чесночный соус на сковороде и очень простой. Его очень здорово подать к рыбе...

Соус цацики – традиционное греческое блюдо. История рецепта которого зародилась еще во времена Османской империи. Когда уже люди поняли, что получается вкусная смесь из соединения протертых огурцов, специй и загустевшего козьего или овечьего молока. Сейчас ...

Такой рецепт будет очень полезен для хозяюшек, которые готовят блюда в пост. Также очень подойдет людям, которым, по каким-то причинам, нельзя употреблять в пищу яйца. В любом случае, этот постный майонез в домашних условиях, на наш взгляд, более полезен, ч...

Вообще родиной соуса песто считается Италия, где его основой является базилик. Но существует не менее интересный австрийский рецепт этого соуса. Его готовят в Австрии из

Легкий, освежающий и питательный йогуртовый соус преобразит ваши любимые блюда. Он готовится на основе йогурта, к которому добавляются разно...

Брусничный соус к мясу сделает вкус любимого мясного деликатеса ярче, пикантнее, заметно вкуснее – будь то свинина, или говядина, баранина...

Такой сливочно-сырный соус идеально подойдет к любой вашей любимой пасте – вы по достоинству оцените изысканный вкус. И не раз в дальнейшем будете готовить этот соус, ведь процесс приготовления максимально прост, а ингредиенты доступны и бюджетны.

Французский классический соус Тартар традиционно подается к рыбе и блюдам из нее. Например, рыбным котлетам или биточкам. Поскольку в приг...

Кетчуп можно не только купить в магазине, но и приготовить самостоятельно. Продукты нужны для этого самые простые. Томатная паста, ...

Вкусный и ароматный сметанно-томатный соус рецепт с фото очень просто приготовить в домашних условиях из того, что есть дома в холодильнике. Такой соус станет идеальным дополнением к спагетти или другим

Ароматный, вкусный и пикантный сметанно-чесночный соус украсит ваш обед и праздничное застолье. Это прекрасная альтернатива магазинному майонезу! Такая закуска готовится за считанные минуты и абсолютно без хлопот. За основу используйте не сильно жирную

Классический соус «Блю чиз» – популярный продукт американской кухни. Он настолько универсален, что его подают всегда и везде в качестве гармоничного дополнения к стейкам из мраморной говядины, картофелю фри, запеченной рыбе, овощным салатам, куриным крыльям...