фоновое изображение в шапке 1
фоновое изображение в шапке 2

Рецепты Рецепты

Классический соус «Блю чиз» – популярный продукт американской кухни. Он настолько универсален, что его подают всегда и везде в качестве гармоничного дополнения к стейкам из мраморной говядины, картофелю фри, запеченной рыбе, овощным салатам, куриным крыльям...

Приготовьте нежнейший сырный соус с чесноком, и на вашем семейном столе появится универсальная приправа к любой домашней пище. Она прекрасн...

Вкусный домашний майонез Провансаль – это простейший соус на основе масла и яиц. Он хорошо сочетается с горячими блюдами, а для известных русских салатов стал незаменимым компонентом. Как приготовить домашний майонез Провансаль - это совсем не сложно, вам п...

Азиатская кухня любима за свою остроту и смелые сочетания в продуктах. Попробовать частичку Азии можно прямо сейчас, приготовив китайский кисло-сладкий соус в домашних условиях. Он отлично подчеркнет любые блюда на основе риса, рыбы или птицы, а на его приг...

Чтобы привычные блюда раскрыть с другой стороны, их часто дополняют всевозможными соусами. Предлагаем рецепт густого освежающего соуса, главным ингредиентом которого являются нежные зеленые росточки черемши. Пикантно-чесночный с некой остротой соус великоле...

Классический «Бешамель» часто используют как основу для других соусов. Также он является частью таких блюд, как мусака, лазанья, жульен, пицца или паста. Существует масса вариаций рецепта этого соуса. «Бешамель» готовят с добавлением сыра, томатной пасты, р...