Кухня: Французская
Франция – это общепризнанная законодательница в кулинарном искусстве. Она с давних времён является любимицей гурманов мира. Французы очень щепетильно относятся к своему рациону, ведь еда для них является не только способом насыщения, но и важной частью жизни. Постигнуть тонкости приготовления Вам помогут пошаговые рецепты французской кухни на нашем сайте. Которые позволят почувствовать себя настоящим шеф-поваром! Каждая хозяйка сможет порадовать окружающих, используя рецепты с фотографиями, которые наглядно показывают каждый этап приготовления. Погружайтесь в мир французской кухни вместе с IPEPPER!
Рецепты 
Невероятно удачное сочетание вкусов для фуршетного канапе: красная рыба, шарики моцареллы и огурец – гости ваши точно останутся довол...
Популярные яйца пашот в домашних условиях – это не что иное, как отваривание яиц, но особым способом – очищенные от скорлупы и в ки...
Чтобы сделать густой домашний майонез, обязательно надо использовать прозрачное, рафинированное растительное масло. Не имеющее...
Приготовить это вкусное нежное рыбное суфле для детей под силу любой маме. Можно использовать любую рыбу, например, минтай, треску или хек...
Яблочный компот может быть невероятно вкусным, несмотря на простоту в приготовлении. Важно подобрать правильно яблоки – это должны быть соч...
Канапе с огурцом и колбасой – интересная и небанальная закуска из простых, доступных ингредиентов. Колбасу можно использоват...
Фруктовое канапе для детей станет настоящим хитом на праздничном столе. Замечено, что маленькие дети и подростки с радостью едят такую з...
Французский классический соус Тартар традиционно подается к рыбе и блюдам из нее. Например, рыбным котлетам или биточкам. Поскольку в приг...
Фуршетная закуска готовится очень быстро, а как же она здорово смотрится на праздничном столе! Варианты могут быть настолько разнообразные, что глаза просто разбегаются. Предлагаем приготовить вам один из таких простых, но очень аппетитных вариантов - канап...
Приготовить яйцо пашот в микроволновке очень легко, если вы воспользуетесь нашим рецептом. Многие боятся готовить яйца в микроволно...
Если в вашем распоряжении оказались сочные, сладкие груши, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Приготовьте вкуснейший грушевый комп...
Приготовьте порционный жюльен в тарталетках из слоеного теста. Он станет украшением вашего праздничного стола или послужит прекрасн...
Классический торт «Наполеон» – воздушное кондитерское изделие из слоеного теста и масляно-заварного крема. Это один из любимых де...
Семья просит испечь к ужину пиццу, а у вас на приготовление теста нет ни времени, ни сил? Не стоит сразу отчаиваться. Используйте в качестве основы для этого открытого пирога готовое
Аппетитные французские блинчики «Креп Сюзетт» – любимое блюдо французов, которое, как правило, подают к завтраку. Это оригинальное лакомс...
С наступлением летней жары вопрос об утолении жажды встает особо остро. Существует большое многообразие напитков – соки, лимонады, морсы, узвары, вода, минералка, коктейли. Сегодня мы предлагаем сварить вкуснейший компот из
Курица, тушеная в белом сливочном соусе знакома нам под названием «Фрикасе». Простейшее блюдо фрикасе из курицы передает вкус птицы по-новому. Особенный соус и правильная нарезка помогают сохранить нежность куриного филе, а овощи и грибы подчеркивают его вк...
Паштет из молок лососевых рыб– нежное и сытное блюдо на праздник и на каждый день. Аппетитная закуска быстро и...
Ягодные муссы стали популярными домашними десертами, когда все обзавелись мощными блендерами. Без их помощи невозможно приготовить эти воздушные кисло-сладкие облака. Понадобится минимальный набор простых продуктов: замороженные ягоды всегда доступны, а сах...
Классический «Бешамель» часто используют как основу для других соусов. Также он является частью таких блюд, как мусака, лазанья
