Ингредиенты
Количество порций: - 4 +
Информация
о питании
На 100гр.
281.66
13.39
22.34
7.89
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Канапе с колбасой и сыром – мини-вариант всеми любимого бутерброда. Такой формат будет удобен на праздниках, особенно детских, фуршетах и вечеринках. Несмотря на самые простые ингредиенты, такая закуска уместно и красиво смотрится на праздничном столе. Ее удобно брать за шпажку, не пачкая руки и не используя столовые приборы. Поскольку вкус сыра и колбасы раскрывается очень ярко, для канапе стоит выбирать только самые вкусные, качественные продукты. Готовые канапе до подачи храните в холодильнике, прикрыв пленкой, чтобы избежать заветривания. Блюдо с канапе можно украсить листиками петрушки или базилика, а также ломтиками лимона.
Пошаговый рецепт 
Подготовьте необходимые продукты для канапе: хлеб, сыр и колбасу порежьте на ломтики одинаковой толщины (примерно 1-1,5 см). Хлеб можно использовать любой, с сыром и колбасой хорошо сочетается как белый, так и темный хлеб. Самое главное, чтоб у него был плотный, непористый мякиш. Если хлеб очень мягкий, можно слегка подсушить его в тостере или духовке.
Для создания канапе удобно использовать специальные формочки. По очереди вырезайте формочкой сначала хлеб, затем сыр и колбасу. Если таких формочек нет, все ингредиенты можно нарезать ножом на одинаковые квадраты или треугольники.
Проткните готовое канапе шпажкой, поставьте так, чтобы хлеб был снизу, а сверху наденьте оливку. Выложите канапе на блюдо для подачи.
Простой рецепт канапе с колбасой и сыром готов. При желании перед подачей вы можете дополнительно украсить изделия зеленью по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Отзывы
Другие фото