Количество порций: - 2 +
150 гр. Мука пшеничная
3 шт. Яйцо куриное
100 мл Масло подсолнечное
120 гр. Сахар
0.3 ч.л. Соль
150 гр. Молоко сгущенное вареное
380.65
6.86
19.37
44.81
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Такие вафельные трубочки со сгущенкой безумно нравятся детям: сколько бы вы их не приготовили, вам может вообще не достаться. Съедаются мгновенно, они невероятно вкусные, хрустящие, тающие во рту! Никаких сложных ингредиентов вам не потребуется, тесто состоит из максимально доступных и бюджетных продуктов. Приготовить можно вафельные трубочки начинка со сгущенкой или с любым кремом. У нас вареная сгущенка.
Рассказываем, как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой дома. В просторную миску вбейте яйца, добавьте к ним сахар, соль и залейте растительное масло.
Миксером на высоких скоростях взбивайте эти ингредиенты до получения воздушной светлой массы – это примерно одну минуту.
Просейте к яичной смеси муку.
Кулинарной лопаткой или венчиком вмешайте муку до полного исчезновения комочков. В итоге тесто получается однородное, гладкое по структуре, вязкое, которое с ложки стекает подобно густой сметане.
Включите разогреваться вашу электрическую вафельницу и смажьте тонким слоем растительного масла рабочие поверхности устройства. На разогретую поверхность вафельницы выложите одну столовую ложку теста. Накройте тесто второй частью вафельницы.
Готовьте вафли в соответствии с инструкцией производителя вашего электроустройства, у нас же на приготовление одной золотистой вафельки уходит 80 секунд.
Каждую горячую вафлю сразу же скручивайте в трубочку, иначе она очень быстро затвердеет и у вас ничего не получится. Вареная сгущенка должна быть комнатной температуры. Заполните ею кондитерский мешок с любой насадкой и затем отсадите в подготовленную вафельную трубочку с одной стороны.
Наши вафельные трубочки со сгущенкой рецепт готовы! Все вафельные трубочки со сгущенкой выложите в удобную емкость и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Отзывы
Другие фото