Грузинская выпечка славится знаменитыми лепешками, главный ингредиент которых – сыр. В классическом рецепте хачапури используются настоящие кавказские сыры: сулугу...

Аппетитная бразильская кухня славится простотой и легкостью приготовления. Среди разнообразных традиционных блюд этой страны достойное место занимает заливной пирог с курицей и овощами. Он относится к выпечке на скорую руку. Простой и универсальный рецепт н...

Совмещение сложных вкусов и ароматов в одном кулинарном шедевре является отличительной особенностью бразильской кухни. В основу многих местных блюд положены кулинарные традиции африканцев, португальцев, индейцев и французов. Каждый народ привносил в колорит...

Классический татарский пирог известен мир под разными названиями: «курник», «зур бэлиш» или «эчпочмак», все дело лишь в начинке. Татарский зур бэлиш с курицей – объемный пирог с начинкой из картошки, лука и филе курицы. Это простое блюдо заменит полноценный...

Черничный пирог - это прекрасное дополнение к кружечке горячего чаю или стакану свежего холодного молока! Очень простое, но сладкое тесто гармонично сочетается с черничной кислинкой. Ягоды запекаются внутри теста и образуют своеобразные “кармашки” с сочным ...

Этот необыкновенно нежный, вкусный и сытный пирог готовится на удивление просто. Особенно, если вы заранее подготовите некоторые из компонентов: скажем, вымоете, нашинкуете и обжарите грибы, замаринуете мясо, замесите (или купите готовое) слоеное тесто. А п...

«Вертута» в переводе с молдавского означает «рулет», а вертута с тыквой – традиционный для этой национальной кухни пирог. Эта выпечка не только красиво выглядит и имеет отменный вкус, но еще и очень полезна. Даже если вы не входите в число горячих поклонник...