Кухня: Грузинская
Грузия- небольшая, но колоритная страна. Темперамент грузинского народа нашёл своё отражение в национальной кухне. Она отличается яркими вкусовыми качествами и острыми нотками. Многие блюда получили всемирную известность и полюбились ценителям прожаренного мяса и специй. Попробуйте приготовить рецепты грузинской кухни от IPEPPER! Порадуйте себя и своих близких многогранным вкусом традиционных блюд этой народности. Используя пошаговые рецепты с фотографиями, где детально описан каждый этап приготовления блюда, Вы сможете создать настоящий шедевр национальной грузинской кухни быстро и без усилий!
Рецепты
Грузинская кухня отличается своей колоритностью, имеет яркий и насыщенный вкус. По всему миру известны такие закуски как пхали,
Грузинская выпечка славится знаменитыми лепешками, главный ингредиент которых – сыр. В классическом рецепте хачапури используются настоящие...
Суп из говядины с добавлением риса, грецких орехов и кислых соусов пришел в мир кулинарии из древней Грузии. Речь идет о супе «Харчо», ко...
Хинкали с сыром – одно из популярных и любимых туристами блюд грузинской кухни. Сейчас их можно встретить в качестве полуфабрикатов в магазинах или заказать в кафе. Нам известны хинкали с начинкой из рубленого мяса, но на самом деле она может быть любой. Ос...
Грузинский хлеб Шоти – традиционный хлеб, без которого не обходится ни одна трапеза любой грузинской семьи. Конечно, самый вкусный лаваш п...
Грузины точно умеют готовить мясо так, чтобы оно таяло во рту в буквальном смысле. В качестве примера можно привести чашушули по-грузински из говяди...
Грузинская кухня любима за свою остроту вкуса и аромат пряных трав, который мгновенно собирает за столом всю семью. Следуя вкусовым традициям Грузии, удается открыть совсем иной вкус обычной курицы. Речь идет о цыпленке Чкмерули в сливочном соусе с
Хинкали с говядиной – настоящая гордость грузинской кухни. Это необычайно вкусное и сытное блюдо, напоминающее большие пельмени. А ...
В незапамятные времена это блюдо готовили исключительно из мяса фазанов. Об этом свидетельствует и название: «хохоби» в переводе с грузинского означает «фазан». Но сегодня эту редкую птицу встретишь разве что в заповеднике, поэтому для приготовления чахохби...