фоновое изображение в шапке 1
фоновое изображение в шапке 2

Рецепты Рецепты

Грузинская кухня отличается своей колоритностью, имеет яркий и насыщенный вкус. По всему миру известны такие закуски как пхали,

Грузинская выпечка славится знаменитыми лепешками, главный ингредиент которых – сыр. В классическом рецепте хачапури используются настоящие...

Суп из говядины с добавлением риса, грецких орехов и кислых соусов пришел в мир кулинарии из древней Грузии. Речь идет о супе «Харчо», ко...

Хинкали с сыром – одно из популярных и любимых туристами блюд грузинской кухни. Сейчас их можно встретить в качестве полуфабрикатов в магазинах или заказать в кафе. Нам известны хинкали с начинкой из рубленого мяса, но на самом деле она может быть любой. Ос...

Грузины точно умеют готовить мясо так, чтобы оно таяло во рту в буквальном смысле. В качестве примера можно привести чашушули по-грузински из говяди...

Грузинская кухня любима за свою остроту вкуса и аромат пряных трав, который мгновенно собирает за столом всю семью. Следуя вкусовым традициям Грузии, удается открыть совсем иной вкус обычной курицы. Речь идет о цыпленке Чкмерули в сливочном соусе с

Хинкали с говядиной – настоящая гордость грузинской кухни. Это необычайно вкусное и сытное блюдо, напоминающее большие пельмени. А ...

В незапамятные времена это блюдо готовили исключительно из мяса фазанов. Об этом свидетельствует и название: «хохоби» в переводе с грузинского означает «фазан». Но сегодня эту редкую птицу встретишь разве что в заповеднике, поэтому для приготовления чахохби...