Кухня: Грузинская
Грузия- небольшая, но колоритная страна. Темперамент грузинского народа нашёл своё отражение в национальной кухне. Она отличается яркими вкусовыми качествами и острыми нотками. Многие блюда получили всемирную известность и полюбились ценителям прожаренного мяса и специй. Попробуйте приготовить рецепты грузинской кухни от IPEPPER! Порадуйте себя и своих близких многогранным вкусом традиционных блюд этой народности. Используя пошаговые рецепты с фотографиями, где детально описан каждый этап приготовления блюда, Вы сможете создать настоящий шедевр национальной грузинской кухни быстро и без усилий!
Рецепты 
Грузинская кухня отличается своей колоритностью, имеет яркий и насыщенный вкус. По всему миру известны такие закуски как пхали,
Грузинская выпечка славится знаменитыми лепешками, главный ингредиент которых – сыр. В классическом рецепте хачапури используются настоящие кавказские сыры: сулугу...
Хинкали с сыром – одно из популярных и любимых туристами блюд грузинской кухни. Сейчас их можно встретить в качестве полуфабрикатов в магазинах или заказать в кафе. Нам известны хинкали с начинкой из рубленного мяса, но на самом деле она может быть любой. О...
Грузины точно умеют готовить мясо так, чтобы оно таяло во рту в буквальном смысле. В качестве примера можно привести чашушули по-грузински из говядины – блюдо из говядины, тушеной в пряном томатном соусе с болгарским перцем и зеленью. Говядина нередко после...
Хинкали с говядиной – настоящая гордость грузинской кухни. Это необычайно вкусное и сытное блюдо, напоминающее большие пельмени. А вся прелесть хинкалей заключается в мясном бульоне, который готовится прямо у них внутри. Работа с этим блюдом требует сноровк...
В незапамятные времена это блюдо готовили исключительно из мяса фазанов. Об этом свидетельствует и название: «хохоби» в переводе с грузинского означает «фазан». Но сегодня эту редкую птицу встретишь разве что в заповеднике, поэтому для приготовления чахохби...
