Категория: Вегетарианская кухня
Для кого-то вегетарианская кухня становится жизненным принципом. Для других она выступает в качестве элемента здоровья. При полном отказе от мяса в ассортименте вегетарианцев остается немалый список продуктов. И они служат хорошей основой качественного рациона. Кулинарная энциклопедия IPEPPER собрала сотни рецептов, среди которых вы найдете рецепты вегетарианской кухни с фото. Умело используя продукты, каждая хозяйка сможет приготовить не только полезный, но и что важно – вкусный обед. Желаете разнообразия? Тогда посмотрите наши рекомендации с пошаговыми рецептами вегетарианской кухни, которые мы с любовью подбирали для вашего здоровья!
Рецепты
Ирландский картофельный хлеб Фадж представляет собой лепешки, приготовленные на основе картофельного пюре. На родине эту выпечку, несмотря на то, что называют ее хлебом, жарят на сковороде. Как правило, на животном жире. Сейчас существуют разные рецепты фад...
Фалафель в духовке — израильское блюдо египетского происхождения. Блюдо относится к вегетарианской кухне, а потому аудитория поклонников у него широкая. Как и со многими популярными в мире блюдами, появляются и множатся разные варианты его приготовления. Кт...
Если вы хотите быстро и просто приготовить вкусный апельсиновый пудинг, то воспользуйтесь нашим рецептом. Заранее запаситесь апельсинами, п...
Постный борщ с фасолью – прекрасная альтернатива более привычному нам варианту на мясном бульоне. Фасоль, как и мясо, богата белком,...
Соус табаско появился в 1868 году в Соединенных Штатах. Прародителем рецепта является Эдмунд Макилхенни. Изначально это был острый соус на основе острого красного перца табаско, соли из рудников и уксуса. В дальнейшем рецепт постепенно проходил трансформаци...
История рецепта кальцоне с грибами возникла еще в восемнадцатом веке в Неаполе. Согласно легенде такое блюдо придумали в бедной итальянско...
Дал из чечевицы – это одно из популярных блюд в индийской кухне. Едят его несколько раз в день как самостоятельное блюдо, так и с мясом...
Брускетта с баклажанами и помидорами – одна из самых популярных итальянских закусок. Внешний вид блюда обманчив. Незатейливость и простот...
Заливной хлеб – это домашний хлеб быстрого приготовления. По такому рецепту не понадобится хлебопечка или иные приспособления для выпечки хлеба. Хлебушек можно испечь в обычной форме с высокими бортиками. Дрожжевое тесто, хотя и готовится опарным путем, не ...
Австралийское печенье Анзак похоже на овсяное печенье, но отличается от классической выпечки дополнением в составе кокосовой стружки
Тесто для пиццы без дрожжей удобно тем, что готовится оно очень быстро. Не нужно ждать, пока оно поднимется, как это происходит с дрож...
Галета со сливами – это открытый фруктовый пирог на тонком, хрустящем тесте. Приготовить галету можно с любыми ягодами или фруктами. Мы предл...
Сливочный соус с луком по этому рецепту получается достаточно густой, очень вкусный, идеально подойдет к любому вашему любимому блюду...
Черный чай с мятой – довольно-таки популярный напиток в настоящее время. Существует множество вариаций такого чая с мятой. Черный, зеленый, с...
Сырники с вареной сгущенкой можно подать в качестве завтрака или на десерт. С ними хорошо сочетаются несладкие топпин...
Когда в сезон уборки урожая в садах изобилие яблок, многие хозяйки варят варенье в больших количествах и с разными добавками. Например, ябл...
Хрустящие брускетты являются прекрасным вариантом антипа́сто, который не требует больших усилий в приготовлении. Итальянскую закуску можно легко собрать из тех продуктов, которые лежат у вас в холодильнике. Самый главный ингредиент – это ломоть свежего хлеб...
Легкий, некалорийный, полезный чесночный соус с зеленью готовится в считанные минуты. Такой соус можно подавать абсолютно к любому блюду. Спе...
Чатни — это пряный и ароматный соус из индийской кухни, который отлично дополняет множество блюд: от риса и сыра до мяса и овощей. Чатни из...
Кабачок – универсальный овощ, из которого готовят супы, гарниры, соусы, закуски и даже десерты. Самая популярная овощная заготовка из кабачка
