Количество порций: - 2 +
2 ч.л. Листья чёрного чая
2 веточки Мята Если сухая – 1 ч.л.
1 ч.л. Мед
0.5 ч.л. Корица молотая
400 мл Вода
8.35
0.17
0.01
2.06
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Черный чай с мятой – довольно-таки популярный напиток в настоящее время. Существует множество вариаций такого чая с мятой. Черный, зеленый, с имбирем, с молоком, с чабрецом, с шалфеем, с лимоном, с апельсином, с розмарином, корицей и другие. Главную роль в любом из этих напитков играет мята. Это не только ароматная травка, но и обладающее полезными и лекарственными свойствами растение. Например, действует как успокаивающее средство. Поэтому часто употреблять напиток с такой добавкой не следует.
Давайте разберемся, как заварить черный чай с мятой правильно. Кажется, что не сложно заварить чай – залил кипятком, и напиток готов. Но на самом деле, чтобы получить вкусный, ароматный чай, нужно следовать определенной инструкции. Не зря говорится, что чайная церемония – это целое искусство. В первую очередь нужно кипятком обдать заварочный чайник. Посуда также важна, считается, что лучший напиток может получиться только в глиняной посуде.
Качество используемой воды также влияет на вкус продукта, поэтому можно использовать только фильтрованную или бутилированную воду, ни в коем случае из-под крана. Всыпать чай в чайник, залить его кипятком лишь на две трети посуды, оставить на 5 минут.
Затем долить воду в чайник.
Параллельно заварить мяту в отдельной посуде, влив в посуду с травкой горячую воду, но не кипяток. Поскольку растение потеряет свои свойства при заливе его кипятком.
Это особенно важно, если используются свежие побеги мяты. Оставить настаиваться под крышкой на 5 минут.
В посуде соединить корицу, мед.
Влить черный чай и настой мяты, перемешать, чтобы компоненты хорошо соединились своими вкусами.
Процедить через ситечко. Пряный черный чай с мятой рецепт готов! Разлить напиток по чашкам. Ничего страшного, если микрочастицы корицы будут присутствовать в пиалах с чаем. Они никак не влияют на вкусовые качества напитка.
Приятного аппетита!
Отзывы
Другие фото