Кухня: Итальянская
Итальянская кухня занимает первое место и привлекает поклонников по всему миру. Традиция итальянского блюда-это качественные ингредиенты. Их готовят по особой технологии, и они насыщенны питательными веществами. Оценить итальянскую кулинарию Вы сможете вместе с IPEPPER, который предлагает рецепты итальянской кухни с подробным описанием каждого действия. Многие знают Италию по пасте или пицце, но разнообразие ее блюд поразит воображение каждого. Наш сайт предлагает интересные блюда для Вашего стола. А пошаговые рецепты с фотографиями помогут воплотить вкусную мечту в реальность!
Рецепты 
История рецепта кальцоне с грибами возникла еще в восемнадцатом веке в Неаполе. Согласно легенде такое блюдо придумали в бедной итальянско...
Брускетта с баклажанами и помидорами – одна из самых популярных итальянских закусок. Внешний вид блюда обманчив. Незатейливость и простот...
Тесто для пиццы без дрожжей удобно тем, что готовится оно очень быстро. Не нужно ждать, пока оно поднимется, как это происходит с дрож...
Хрустящие брускетты являются прекрасным вариантом антипа́сто, который не требует больших усилий в приготовлении. Итальянскую закуску можно легко собрать из тех продуктов, которые лежат у вас в холодильнике. Самый главный ингредиент – это ломоть свежего хлеб...
Печенье бискотти с миндалем – традиционное итальянское печенье в форме полумесяца. Название выпечки переводится с итальянского как «...
Десерт Аффогато – это итальянский десерт из мороженого и кофе с разными вкусными добавками. Например, такими как печенье, орешки, шоколад. ...
Бисквит Маргарита очень популярная (не менее, чем пицца «Маргарита») в Италии сладкая выпечка к чаю. Единственное, на родине этот бисквитный пирог называют тортом. Хотя он представляет собой бисквит, украшенный сверху
Итальянский рисовый салат на родине этого блюда особенно популярен в летний период. Это легкое блюдо питательно и хорошо утоляет голод. Рецепт этого блюда появился еще в 1920 году в одном ресторане Капри, его приготовил повар для одного поэта, который крити...
Ароматные, хрустящие гренки в духовке из черного хлеба станут отличной закуской к пиву или дополнением к первому блюду, например, кур...
Пикантная мексиканская пицца не оставит равнодушным никого! Залог гастрономического успеха любой пиццы в тесте – готовим основу из дрожжевого теста. Чтобы она была точно не тонкой, но и не супер пышной. В качестве соуса используем соус чили – он острый, но ...
Пожарьте ломтики багета, смажьте их крем-сыром, добавьте сладкую грушу, мед и орехи – вкусная и пикантная брускетта готова! Простой и несложн...
Самый простой способ побаловать себя и свою семью – приготовить аппетитные брускетты с лососем и сыром. Впрочем, такую з...
Гренки из черного хлеба с чесноком – пикантная закуска, которую подают к горячим, наваристым первым блюдам. Также такие греночки очень любя...
Красивые брускетты с красной рыбой и огурцом станут главным украшением праздничного стола. Вариантов закусок с этим морепроду...
Самый быстрый способ приготовить домашнюю пиццу – пожарить ее из лаваша! В данном рецепте будем использовать нарезанный полосками тонкий лав...
Уютная домашняя выпечка украсит ваше чаепитие и порадует близких. Испеките вкусные и ароматные банановые кексы в формочках. Тесто замешиваетс...
Среди самых популярных вариантов приготовления спагетти паста песто с креветками особо любима. Идеальное сочетание жареных с травами креве...
Рецептов знаменитой пасты с соусом карбонара очень много. Некоторые любят добавлять сливки, заменять бекон куриным филе или грудинкой. В нашем рецепте представлена классическая паста карбонара с
