Бразильская кухня
Бразильское печенье на сгущенном молоке

Бразильское печенье на сгущенном молоке

Ингредиенты картинка

Ингредиенты

Ингредиенты картинка 2

Количество порций: - 4 +

Информация
о питании

Каллорийность

393.33

Белки

3.10

Жиры

16.66

Углеводы

61.22

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки

Добавить в закладки

Описание

Бразильское печенье на сгущенном молоке относится к домашней выпечке на скорую руку. На приготовление аккуратных изделий с манящим сливочным ароматом затрачивается минимум времени и сил. Благодаря эффектной сеточке тонких трещинок на поверхности в меру сладкое и хрупкое лакомство имеет очень привлекательный внешний вид. Давайте разберемся, как приготовить вкусный рецепт печенья в домашних условиях!

Описание рецепта Бразильское печенье на сгущенном молоке

Пошаговый рецепт Пошаговый рецепт

1
Готово
Рецепт Бразильское печенье на сгущенном молоке. Шаг 1

В любой удобной емкости при помощи ручного венчика соединяем желток и сгущенное молоко.

2
Готово
Рецепт Бразильское печенье на сгущенном молоке. Шаг 2

В полученную смесь вводим мягкое сливочное масло. Перемешиваем все составляющие до однородности.

3
Готово
Рецепт Бразильское печенье на сгущенном молоке. Шаг 3

Всыпаем крахмал.

4
Готово
Рецепт Бразильское печенье на сгущенном молоке. Шаг 4

Замешиваем эластичное, не липнущее к рукам тесто. Оно должно напоминать пластилин.

5
Готово
Рецепт Бразильское печенье на сгущенном молоке. Шаг 5

Полученное тесто делим на 22 части. Из каждого кусочка катаем гладкий шарик, который сразу переносим на противень, застеленный пергаментной бумагой. Каждую заготовку слегка прижимаем вилкой или любым подходящим по размеру предметом, например, маленьким стаканчиком с фигурным дном.

6
Готово
Рецепт Бразильское печенье на сгущенном молоке. Шаг 6

Выпекаем печенье в разогретой до 200˚C духовке в течение 15-20 минут.

7
Готово
Рецепт Бразильское печенье на сгущенном молоке. Шаг 7

Готовое бразильское печенье слегка охлаждаем и подаем к столу. Употребляем его с чаем, кофе, молоком или фруктовым соком.
Приятного аппетита!

Отзывы

Оставить отзыв

Popup image ×
картинка в комментариях