Как покрасить яйца в каркаде
С помощью листового чая каркаде можно окрасить пасхальные яйца в яркий, космический цвет. Яйца, окрашенные этим способом, будут очень выделяться и привлекать к себе всеобщее внимание. При этом не забывайте, что листья каркаде – это природный краситель, он полностью натуральный и безопасный. Таким способом можно узнать, как покрасить яйца в каркаде как белые, так и цветные. Также можно окрашивать и перепелиные яйца. Количество яиц может быть по желанию, главное, чтобы все они полностью были погружены в красящий раствор.
Ингредиенты
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты:
Каркаде – 40 г
Яйца куриные – 4 шт.
Уксус 9% – 1 ч.л.
Вода – 600 мл
Шаг 1
Рассказываем, как покрасить яйца в каркаде на Пасху простым способом. Начните с самого главного: отварите в небольшой кастрюле в воде яйца вкрутую – это примерно 7-10 минут, отсчитывания с момента начала закипания жидкости. Очень важно, чтобы на поверхности скорлупы не появились трещины под действием термической обработки. Затем отваренные яйца очень бережно просушите бумажными полотенцами и охладите.
Шаг 2
Залейте указанное количество воды (600 мл) в удобную кастрюльку небольшого размера, сразу же добавьте листовой чай каркаде, размешайте ложкой и поставьте на средний огонь – доведите чай до кипения и кипятите 5-7 минут.
Шаг 3
Затем заваренный чай каркаде охладите полностью и процедите через мелкое ситечко.
Шаг 4
В кастрюлю с профильтрованным, насыщенным чаем выложите отваренные ранее яйца и оставьте окрашиваться в этом растворе в течение 1-2 часа. Красящая жидкость должна полностью покрывать верхушки яиц, чтобы процесс окрашивания был равномерным. Чем дольше они будут лежать в каркаде, тем интенсивнее итоговый цвет будет на готовых пасхальных яйцах.
Шаг 5
Затем яркие, окрашенные яйца очень аккуратно просушите бумажными полотенцами. Готово. Теперь вы знаете, как покрасить яйца в чае каркаде к весеннему празднику.
