Категория: Холодные супы
Спасаться от жары в летний день можно не только леденящими напитками, но и полноценными блюдами – холодными супами. Такой обед утолит жажду, наполнит энергией и освежит ум. Именно с этими блюдами мы познакомимся подробнее на страницах Ipepper. Здесь подобраны рецепты холодных супов с фото, каждый из которых по праву может считаться лучшим. Наши идеи добавят чуть больше креатива в фруктово-овощное меню. Ведь мы собрали пошаговые рецепты холодных супов из самых разных ингредиентов. Оставайтесь изучать гастрономический мир вместе с нами!
Рецепты
Холодный борщ с колбасой – это прекрасная альтернатива горячему супу, более диетическая и легкая. Вы не хотите тратить мног...
В жаркий день вас выручит освежающая и питательная окрошка на сыворотке с колбасой. Окрошка получается нежирной, вкусной и ароматной. Гот...
В жаркую погоду хочется чего-то прохладного, не слишком калорийного и освежающего. В этом случае окрошка на холодном квасе станет отличным решением для семейного обеда. Квас можно использовать покупной или заранее приготовить его из ржаного хлеба или специа...
Вот уже и лето полностью вступило в свои права, охватило всех знойной изнуряющей жарой, которая не располагает к обильным трапезам и застольям. Поэтому горячие и сытные супы-борщи отходят на второй план, уступая место легким, освежающим холодникам, свекольн...
Черешня – одна из первых летних ягод. Как правило, из нее делают варенье, джем и напитки, ягоды используют в качестве начинки для варени...
Лето – идеальное время, когда готовится освежающая вегетарианская окрошка на кефире. Окрошка по этому рецепту состоит только из овощей и зеле...
Жители любой страны по праву гордятся национальной кухней, но испанцы просто «лопаются» от гордости, когда заходит речь об из «стряпне», а именно гаспачо. И нужно признать, они правы! Обеды и ужины здесь возведены в культ, испанцы запросто ходят друг к друг...