Категория: Вегетарианская кухня
Для кого-то вегетарианская кухня становится жизненным принципом. Для других она выступает в качестве элемента здоровья. При полном отказе от мяса в ассортименте вегетарианцев остается немалый список продуктов. И они служат хорошей основой качественного рациона. Кулинарная энциклопедия IPEPPER собрала сотни рецептов, среди которых вы найдете рецепты вегетарианской кухни с фото. Умело используя продукты, каждая хозяйка сможет приготовить не только полезный, но и что важно – вкусный обед. Желаете разнообразия? Тогда посмотрите наши рекомендации с пошаговыми рецептами вегетарианской кухни, которые мы с любовью подбирали для вашего здоровья!
Рецепты 
Сытное рагу из красной чечевицы с тыквой – яркое мексиканское блюдо с выраженной имбирной ноткой. Его подают самостоятельно ил...
Хинкали с сыром – одно из популярных и любимых туристами блюд грузинской кухни. Сейчас их можно встретить в качестве полуфабрикатов в магазинах или заказать в кафе. Нам известны хинкали с начинкой из рубленого мяса, но на самом деле она может быть любой. Ос...
Суп-пюре из свеклы отварной – насыщенное, легкое и полезное блюдо с приятной кремовой текстурой. Его можно подавать как в горячем, так и в х...
Брускетта с помидорами и базиликом – прекрасное начало дня или вариант для быстрого перекуса. Итальянцы очень часто готовят такую закуску д...
Бразильский шоколадный крем с апельсиновым соком – аппетитное лакомство с приятной маслянистой текстурой и нежными цитрусовыми нотк...
Тонкие хлебные палочки в итальянском стиле украсят обеденный стол. При выпекании гриссини с луком быстро покрываются хрустящей короч...
Румяный и очень ароматный бразильский сырный хлеб – это изумительные воздушные шарики. С красивыми точечными включениями и маленькими т...
Не существует вкусовой разницы между икрой, приготовленной из свежих кабачков, и икрой из замороженных кабачков. Даже есть ряд преимуществ: замороженные овощи быстро становятся мягкими при тушении. Уксус можно не добавлять, так как не предполагается закатка...
Азиатская кухня любима за свою остроту и смелые сочетания в продуктах. Попробовать частичку Азии можно прямо сейчас, приготовив китайский кисло-сладкий соус в домашних условиях. Он отлично подчеркнет любые блюда на основе
Бисквитный рулет с ягодно-сырным кремом – в меру сладкое воздушное лакомство со слегка кисловатыми нотками. Аппетитный и вкусный рецепт бисквитного рулета с кремом из ягод быстро и просто готовится. Бисквитное тесто легко скручивается и не ломается, а крем...
Постные пирожки с капустой в духовке– ароматная выпечка на скорую руку. Вкусный рецепт домашних пирожков с капустой в духовк...
Ягодные муссы стали популярными домашними десертами, когда все обзавелись мощными блендерами. Без их помощи невозможно приготовить эти воздушные кисло-сладкие облака. Понадобится минимальный набор простых продуктов: замороженные ягоды всегда доступны, а сах...
Все гениальное – до смешного просто. Из незамысловатого набора продуктов порой может выйти невероятно вкусный и питательный завтрак, полдник или ужин. Далеко ходить за примерами не надо: взяв обычную армянскую лепешку, вы получите благодатную почву для мног...
Принято считать, что от сладкой выпечки – никакой пользы, сплошной вред. И зубы-то она разрушает, и фигуру портит, а витаминов с нужными микроэлементами в ней – кот наплакал. Так вот, знайте: все обстоит совсем не так, если речь идет о морковном печенье. По...
Если в вашей диете есть место для небольшого количества углеводов, вы можете вместо каши съесть лаваш. Конечно, есть его просто так (без ничего) было бы неразумно и не очень аппетитно, хотя и этого порой хочется. Но лучше приготовить его с прочими полезност...
Для приготовления этого нарядного желейного торта вам не потребуется включать духовку. Всего лишь пара манипуляций с желатином да нескольк...
Классический салат американской кухни «Вальдорф» имеет очень давнюю историю появления. Впрочем, как отель, в честь которого он был назван и где был впервые презентован. Отель «Уолдорф-Астория» был возведен в конце 19 века. Примерно в это же время метрдотель...
