фоновое изображение в шапке 1
фоновое изображение в шапке 2
Турецкая кухня
Турецкий пилав

Турецкий пилав

Ингредиенты картинка

Ингредиенты

Ингредиенты картинка 2

Количество порций: - 1 +

120 гр. Рис белый Круглый

180 гр. Вода Горячая

Соль По вкусу

Лук зеленый Для украшения

Информация
о питании На 100гр.

Каллорийность

389.62

Белки

7.23

Жиры

12.60

Углеводы

61.46

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки

Добавить в закладки

Описание

Если вы еще ни разу не пробовали и не готовили турецкий пилав, то многое потеряли. Такой вкусный и ароматный гарнир – прекрасное решение для обеда или ужина. Многие хозяйки везут такой рецепт из Турции, так как именно там впервые отведали такое блюдо. Впрочем, приготовить его дома не составляет никакого труда. Для рецепта пилава вам потребуется рис, тонкая вермишель и сливочное масло. Все элементарно просто! Рис получается очень рассыпчатым, а вермишель безумно ароматной. Подавать такой гарнир можно с зеленью, овощным салатом или жареным мясом. В Турции очень много блюд готовят из риса, и даже десерты. Такая крупа часто присутствует в рационе и имеет высокую популярность. Предлагаем приготовить пилав вместе с нами!

Описание рецепта Турецкий пилав

Пошаговый рецепт Пошаговый рецепт

1
Готово
Рецепт Турецкий пилав. Шаг 1

Растопим сливочное масло на сковороде, включив средний огонь, всыпем тонкую вермишель.

2
Готово
Рецепт Турецкий пилав. Шаг 2

Обжарим вермишель 2-3 минутки, пока не подрумянится. Помешаем, чтобы макаронные изделия прожарились максимально со всех сторон.

3
Готово
Рецепт Турецкий пилав. Шаг 3

Всыпем хорошо промытый рис в сковороду с обжаренной вермишелью.

4
Готово
Рецепт Турецкий пилав. Шаг 4

Перемешаем рис с вермишелью и жарим все вместе еще пару минут.

5
Готово
Рецепт Турецкий пилав. Шаг 5

Вольем в сковороду горячую воду, добавим соль по вкусу.

6
Готово
Рецепт Турецкий пилав. Шаг 6

Готовим турецкий пилав 10-15 минут под крышкой на медленном огне. Рис и вермишель должны полностью впитать всю жидкость. Рис должен стать полностью мягким и готовым.

7
Готово
Рецепт Турецкий пилав. Шаг 7

Перемешаем рис с вермишелью, прикроем сковороду бумажным полотенцем и крышкой. Пусть гарнир настоится 10 минут.

8
Готово
Рецепт Турецкий пилав. Шаг 8

Наш рецепт турецкого пилава готов. В горячем виде турецкий пилав подаем к столу. Каждая рисинка рассыпается, а с жареной вермишелью – это очень вкусно. Гарнир выглядит очень оригинально, а аромат просто волшебный.
Приятного аппетита!

Отзывы

Оставить отзыв

Popup image ×
картинка в комментариях