Категория: Вегетарианская кухня

Все гениальное – до смешного просто. Из незамысловатого набора продуктов порой может выйти невероятно вкусный и питательный завтрак, полдник или ужин. Далеко ходить за примерами не надо: взяв обычную армянскую лепешку, вы получите благодатную почву для мног...

Принято считать, что от сладкой выпечки – никакой пользы, сплошной вред. И зубы-то она разрушает, и фигуру портит, а витаминов с нужными микроэлементами в ней – кот наплакал. Так вот, знайте: все обстоит совсем не так, если речь идет о морковном печенье. По...

Если в вашей диете есть место для небольшого количества углеводов, вы можете вместо каши съесть лаваш. Конечно, есть его просто так (без ничего) было бы неразумно и не очень аппетитно, хотя и этого порой хочется. Но лучше приготовить его с прочими полезност...

Для приготовления этого нарядного желейного торта вам не потребуется включать духовку. Всего лишь пара манипуляций с желатином да нескольк...

Классический салат американской кухни «Вальдорф» имеет очень давнюю историю появления. Впрочем, как отель, в честь которого он был назван и где был впервые презентован. Отель «Уолдорф-Астория» был возведен в конце 19 века. Примерно в это же время метрдотель...

Если вы спросите у всех своих знакомых когда-либо посетивших Грецию, что им больше всего понравилось на отдыхе, непременно услышите ответ:...

Блюдо родом из живописной Италии выглядит настолько нарядно, что вполне могло бы претендовать на роль главного украшения праздничного стола. Но большинство итальянцев обходятся с ним куда менее почтительно. Баклажаны Пармиджано съедаются на месте под бокал ...

Воздушные рогалики из готового слоеного теста с шоколадом – хорошее дополнение к любому семейному или дружескому чаепитию....

Салат Греческий домашний, в основе которого – свежие овощи, маслины и сыр Фета, необычайно полезен и красив. В Греции такой салат называют...

Черешня – одна из первых летних ягод. Как правило, из нее делают варенье, джем и напитки, ягоды используют в качестве начинки для варени...

Французский тыквенный суп с овощами получается очень вкусным и ароматным. Имбирь придает ему освежающую нотку, а специи добавляют пикантную о...

Овощной бульон – ароматная основа многих блюд. К основным овощам, указанным в этом рецепте, можно добавлять кабачки или цукини, помидоры, ...

Желтый смузи с яблоками, базиликом и имбирем – это очень вкусно, просто и полезно. Всего за несколько минут можно приготовить оригинальный ...

Всего за 20 минут можно приготовить вкусную и полезную закуску – быстрые маринованные шампиньоны. Через 4 часа они будут готовы к употре...

Лето – идеальное время, когда готовится освежающая вегетарианская окрошка на кефире. Окрошка по этому рецепту состоит только из овощей и зеле...

Рецепт имбирного эля изобрел американский аптекарь и хирург Томас Кэнтрелл в конце XIX столетия. Этот сладкий газированный напиток с ароматом лимона и и...

Глёг – это скандинавский рождественский напиток. Впервые он появился в Финляндии, когда в период средневековья в вино низкого качества начали добавлять специи и мандариновую кожуру, чтобы сделать его вкус и аромат богаче. Мы приготовим глёг безалкогольный, ...

Начинается лето, а значит пришла пора освежающих напитков и легких коктейлей. Предлагаем вам приготовить прохладный банановый Ласси. Это попу...

Летняя пора – одна из самых богатых и щедрых. Жаркие дни дарят нам массу интересных и вкусных плодов. Благодаря им мы с легкостью можем разнообразить свое меню, сделать его ярким, аппетитным и красочным. Галета с творогом и

Малина, наверное, одна из самых красивых, ярких, ароматных и полезных ягод. Она любимица многих, из нее делают разнообразные десерты, выпечк...