Ингредиенты
-
500 г.; Тыква
-
5 шт.; Картофель
-
1 шт.; Лук репчатый
-
2 ст. л.; Подсолнечное масло
-
400 мл; Молоко
-
3 см; Имбирь
-
СольПо вкусу
-
0.5 ч. л.; Паприка
-
0.5 ч. л.; Черный молотый перец
-
1 пуч.; Петрушка
-
100 г. Сухари
Вступление
Французский суп из тыквы с овощами получается очень вкусным и ароматным. Имбирь придает ему освежающую нотку, а специи добавляют пикантную остроту. Этот суп-пюре можно назвать блюдом второго дня. Когда он настаивается в холодильнике, он становится еще вкуснее. Поэтому лучше готовить сразу большую порцию супа, чтобы попробовать его на следующий день. К тыквенному супу идеально подойдут пшеничные или ржаные сухарики. Можно использовать покупные снеки или приготовить их самостоятельно, подсушив до золотистого цвета ломтики багета в духовке.
Шаги приготовления
1
Готово
|
|
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|
|
5
Готово
|
|
6
Готово
|
|
7
Готово
|
|
8
Готово
|
|
9
Готово
|
|
10
Готово
|
|
11
Готово
|