Подборка: Рецепты без уксуса
Многие кулинары ищут замену привычным консервантам, чтобы сделать домашние блюда более мягкими и полезными. В данном разделе представлены разнообразные рецепты без уксуса, которые подчеркивают природную сладость и свежесть овощей. Вы научитесь готовить идеальные помидоры в собственном соку. Или наваристый бигос традиционный, используя натуральное брожение и лимонную кислоту. Наш кулинарный портал IPEPPER собрал эти рецепты, чтобы вы могли радовать близких едой с чистым составом. Такие решения идеально подходят для детского меню. И тех, кто следит за здоровьем, не жертвуя при этом насыщенным вкусом. Находите свои любимые сочетания и творите на кухне с удовольствием.
Рецепты 
Итальянский рисовый салат на родине этого блюда особенно популярен в летний период. Это легкое блюдо питательно и хорошо утоляет голод. Рецепт этого блюда появился еще в 1920 году в одном ресторане Капри, его приготовил повар для одного поэта, который крити...
Это венское печенье с джемом популярно просто невероятно и это вполне справедливо. Ведь оно не только потрясающе вкусное, но и очень просто г...
Невероятно удачное сочетание вкусов для фуршетного канапе: красная рыба, шарики моцареллы и огурец – гости ваши точно останутся довол...
Попробуйте этот изысканный, согревающий напиток. И, если вы дегустируете черный чай с молоком впервые, то уверены, что вы станете ис...
Популярные яйца пашот в домашних условиях – это не что иное, как отваривание яиц, но особым способом – очищенные от скорлупы и в ки...
Торт Молочная девочка классический – настоящая находка для домашних кулинаров. Его необыкновенная мягкость и нежный вкус понравится абсолютно всем. Торт Молочная девочка классический в домашних условиях прост в приготовлении и не нуждается в долгом пропитыв...
Песочное печенье с шоколадной крошкой имеет плотную, но рассыпчатую текстуру и яркий шоколадный вкус. Для печенья лучше использовать сливочн...
Ароматные, хрустящие гренки в духовке из черного хлеба станут отличной закуской к пиву или дополнением к первому блюду, например, кур...
Птитим — макаронные изделия из пшеницы твердых сортов. Они маленького размера, чаще всего в виде шариков, но бывают и в виде звездочек, раку...
Онигири с тунцом — традиционный японский перекус вроде бутербродов или пирожков. Представляет собой слепленные из риса треу...
Любителям зелени восточный салат табуле совершенно точно придется по вкусу. В Сирии и Ливане его основу составляют мелко порубленная петрушка и булгур
Domatesli pilav или плов с помидорами – традиционный турецкий гарнир из риса с помидорами. Исторически плов в Османской империи украшал пра...
Традиционный польский огуречный суп похож по составу на классический рассольник. Но есть небольшие различия. Он легок и быстр в приготовлении. А также в связи с тем, что в составе нет мясных компонентов, его можно отнести к легким и низкокалорийным в употре...
Чтобы приготовить рыбные котлеты с картофелем, идеально взять хек или минтай. В такой рыбе мало костей, в ней белое мясо и на вкус она зам...
Приготовить вкусную выпечку из небольшого набора продуктов не проблема, когда в доме есть сгущенное молоко. На его ...
Кольца кальмара в кляре – это такая закуска, от которой просто невозможно оторваться. Но при этом будьте осторожны, ведь кольца кальмара в к...
Сбитень с клюквой – традиционный русский напиток, история которого уходит корнями в глубокое прошлое. В его основе ягоды, пряности и мед. П...
Легкий, освежающий и питательный йогуртовый соус преобразит ваши любимые блюда. Он готовится на основе йогурта, к которому добавляются разно...
Приготовить это вкусное нежное рыбное суфле для детей под силу любой маме. Можно использовать любую рыбу, например, минтай, треску или хек...
