Категория: Горячие блюда
Хотите научиться готовить интересные горячие блюда и дарить бесконечное разнообразие вкусов своей семье? Мы знаем, какие уникальные шедевры достойны вашего внимания. Наш кулинарный портал IPEPPER собирает богатую коллекцию гастрономических изысков. На этой странице вас встретят пошаговые рецепты горячих блюд в национальных традициях разных стран и народов. Здесь вы найдете мясные, рыбные и овощные запеканки, нежные котлеты, фаршированные рулеты, жульены, пасты, жаркое. Простые рецепты горячих блюд с фото быстро и легко готовятся. Присоединяйтесь к нам и пополняйте свой рацион новыми вариантами аппетитных блюд!
Сегодня мы приготовим привычное блюдо с необычными ингредиентами - рыбные зразы с оливками, яйцами и чесноком из хека. В этом блюде нет хлеба и панировочных сухарей, блюдо будет низкокалорийным и не приведет к набору веса. Овсяные хлопья и семена кунжута от...
Хинкали с говядиной – настоящая гордость грузинской кухни. Это необычайно вкусное и сытное блюдо, напоминающее большие пельмени. А вся прелесть хинкалей заключается в мясном бульоне, который готовится прямо у них внутри. Работа с этим блюдом требует сноровк...
Пожарьте вкуснейшую и ароматную мойву в сметанном кляре, как вариант для быстрого обеда или ужина – то, что надо! Рыбка получится очень сочной, даже нежной, она будет таять во рту. Не так уж сложно купить такой продукт и приготовить из него быстрый ужин. Ес...
Вкусный рецепт мокека – национальное бразильское блюдо, напоминающее густой суп из белой рыбы и разноцветных овощей. Яркое и ароматное рагу легко и быстро готовится. Несмотря на экзотическое название, набор продуктов для этого блюда достаточно прост. Исключ...
Сегодня мы приготовим в домашних условиях острые куриные бедра с брокколи и мексиканской смесью. Это полноценное питательное блюдо с большой палитрой вкусов и широкой гаммой полезных веществ. Немаловажное значение для положительного пищевого восприятия имее...
Как приготовить рыбу вкусно, не затрачивая много сил и времени? Конечно, достаточно ее просто пожарить, ведь нет ничего вкуснее в рыбе, чем хрустящая поджаристая корочка. Однако не всегда филе получается идеально румяным, но ниже мы раскроем вам все хитрост...
Вкусный обед или ужин на скорую руку – это мечта любой хозяюшки, тем более что готовить не всегда есть время. После рабочего дня или в выходной день приготовьте быстрые макароны с помидорами и колбасой на сковороде. Этот рецепт в домашних условиях проще про...
Филе хека в кляре из арахиса обжаренное, можно рассматривать в качестве своеобразных снеков для обеденного перекуса на работе. Рыбный слой – довольно тонкий, «ореховая» корочка – толстая. По текстуре блюдо очень похоже на рыбные наггетсы, вкус арахиса в кля...
Кто не помнит вкус любимых пельменей домашних ручной лепки? Наверное, таких людей не существует, разве что иностранцы, ни разу не слыхавшие о русских пельменях. Как приготовить блюдо в домашних условиях? – Пошаговый рецепт домашних пельменей ручной лепки до...
Не верьте, если вам скажут, что отбивные из свинины выходят сухими и безвкусными. А лучше – проверьте и удостоверьтесь, что это не так. Свиные отбивные, приготовленные по предлагаемому рецепту, получаются нежными, ароматными и сочными, с золотистой хрустяще...
Вариаций приготовления мяса с картофелем под сыром и соусом существует множество, но в большинстве подобных рецептов присутствует майонез. Предлагаемый способ выгодно отличается в этом смысле: аппетитное праздничное блюдо готовится с участием классического ...
Если рядом c вами живут фанаты мяса индейки, попробуйте удивить их фаршированным рулетом из бедра птицы c великолепной начинкой. Для этого мясного блюда можно использовать не только бедро. В качестве основы подойдут филе и даже голень индейки. Во всех вариа...
Как же мы любим отбивные! Готовы их есть всегда и везде, на обед, завтрак и ужин, в перекус на работе и в учебе, за праздничным или будничным столом. А секрет их успеха прост! Тонкое обжаренное мясо в кляре – это всегда вкусно, нежно и сытно. Жарить их очен...
Если вы готовили стандартные котлеты с фаршем из куриной грудки, у вас наверняка остались не самые лучшие впечатления. В таком варианте белое куриное мясо получается сухим. Если только не добавить в фарш жирные куски говядины, баранины или свинины. Но попро...
Этот рецепт порадует любителей классического сочетания «мясо-картофель». Блюдо готовится довольно быстро, без применения редких продуктов, а результат оценят по достоинству даже завзятые гурманы. Кроме того, мясо с картофелем, дополненное помидорами с гриба...
В незапамятные времена это блюдо готовили исключительно из мяса фазанов. Об этом свидетельствует и название: «хохоби» в переводе с грузинского означает «фазан». Но сегодня эту редкую птицу встретишь разве что в заповеднике, поэтому для приготовления чахохби...
Еда, которая готовится в керамических горшочках, здорово отличается по вкусу от тех блюд, что варятся-тушатся стандартным способом. Отчасти дело в специфике приготовления – толстые глиняные стенки медленно прогреваются и отлично держат тепло. За счет этого ...
Используя деревянные шпажки, даже самое заурядное блюдо можно превратить в нарядное и праздничное. А если у вас найдется кусок свинины, луковица, несколько картофелин и необходимые компоненты для приготовления маринада, есть все шансы на то, чтобы создать н...
Жюльен принято готовить в кокотницах – специальной миниатюрной посуде из керамики или металла. Даже слишком миниатюрной: запеченные в сливках грибы с курицей под поджаристой корочкой расплавленного сыра очень аппетитны. Кажется, что содержимое вынутой из ду...
