Кухня: Мексиканская
Мексика – одновременно загадочная и зажигательная страна, завлекающая своей экзотичностью и непредсказуемостью. Традиционные блюда этого народа лучше всего расскажут о характере жителей страны. Они позволят проникнуться атмосферой «горячей» Мексики. Хозяйки с разных уголков планеты смогут приготовить блюда с мировым именем. Используя рецепты мексиканской кухни от нашего сайта IPEPPER! Каждая хозяйка сможет легко и быстро приготовить пошаговые рецепты с фотографиями и удивить окружающих оригинальной кулинарией! Экспериментируйте и удивляйте вместе с IPEPPER!
Главная особенность мексиканской кухни – не сами продукты как таковые, а их разнообразный состав и гармоничное сочетание друг с другом. Многокомпонентное блюдо -
Мексиканские первые блюда отличаются большой многовариантностью рецептов. Их продуктовый состав может видоизменяться в зависимости от времени года, личных предпочтений и возможностей. Но главные характеристики местной кухни остаются неизменными. Первые блюд...
Мексиканский соус моле с курицей и тыквой – аппетитное яркое блюдо. Ему удается сочетать в себе острый, пряный и сладкий вкус. При первом знакомстве с этим многокомпонентным рагу невозможно определить наличие
Аппетитное густое мексиканское рагу с куриным фаршем, тыквой и фасолью является легкой версией острого блюда Чили кон карне. В отличие от оригинала в предложенном рецепте
Мексиканские блинчики с кукурузой, горошком и болгарским перцем косвенно относятся к мексиканской кухне, поскольку в основе аналогичных блюд этой страны лежит кукурузная лепешка. А вот яркие компоненты начинки присутствуют в каждой закуске Мексики. В резуль...
Куриная печень по-мексикански с овощами и специями, входящими в состав практически каждой мексиканской смеси, можно смело назвать легким пикантным блюдом с набором питательных веществ, полезных для здоровья человека. Каждый ингредиент яркой многокомпонентно...
Простая заварная основа, быстрый способ приготовления, вкусный и сытный результат – так звучат базовые преимущества классического мексиканского чуррос. Аппетитная выпечка не требует какой-либо ручной работы с тестом. Витиеватые изделия при помощи кондитерск...
Сытное рагу из красной чечевицы с тыквой – яркое мексиканское блюдо с выраженной имбирной ноткой. Его подают самостоятельно или используют в качестве питательного гарнира. Местное население Мексики с большим удовольствием использует мускатную тыкву в разноо...
Мексиканские пирожки Эмпанадас – аппетитные полумесяцы с тонким песочным тестом и необычной начинкой. Они сочетают в себе сладкие и соленые вкусы. Нежную выпечку можно подавать как самостоятельное полноценное блюдо. Или использовать в качестве сытного перек...
Яйца с овощами по-мексикански – острое аппетитное блюдо, запеченное в мягких кукурузных лепешках. Широко известный суперфуд подают во всех ресторанах и закусочных Мексики. А его мировая популярность не уступает знаменитой итальянской пицце. Традиционный зав...
Начос – простая мексиканская закуска в виде аппетитных румяных чипсов треугольной формы. При наличии свежей тортильи
Мексиканский томатный суп с куриной грудкой, консервированной фасолью и кукурузой – красочное блюдо, соответствующее самой природе этой экзотической страны. Готовить его – сплошное удовольствие. Пока варится куриный бульон, остальные составляющие быстро сое...
Мексиканская тортилья – тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Она предназначена для приготовления различных блюд мексиканской кухни. Маленькие круглые изделия выпекают на сухой сковороде. Их используют в качестве основы для пирогов, рулетов, кана...
Мексиканские кофейные булочки Паппароти – пышная и нежная выпечка с хрустящей кофейной корочкой, мягкой слоистой серединкой и выраженным сливочным вкусом. Процесс создания необычных изделий приносит максимум положительных эмоций. Интересно наблюдать за пове...
Сегодня мы приготовим в домашних условиях острые куриные бедра с брокколи и мексиканской смесью. Это полноценное питательное блюдо с большой палитрой вкусов и широкой гаммой полезных веществ. Немаловажное значение для положительного пищевого восприятия имее...
Вкусный рецепт буррито с курицей, фасолью и сыром – сытное мексиканское блюдо, которое по вкусу и внешнему виду напоминает популярную восточную шаурму. Готовится аппетитный рулет буррито с курицей в тортилье. Это круглые лепешки из кукурузной или пшеничной...
Вкусный рецепт острого мексиканского салата с курицей и болгарским перцем – яркая кулинарная композиция. Она способна внести разнообразие в ежедневный пищевой рацион и выступать на праздничном столе в качестве легкой эффектной закуски. Витаминное блюдо, при...