фоновое изображение в шапке 1
фоновое изображение в шапке 2

Рецепты Рецепты

Приготовить яичный рулет японский Тамаго-яки в домашних условиях несложно. Если соблюдать особую технологию выпекания и сворачивания тонкого омлета в плотную трубочку. Применяя навыки японского поварского искусства можно предлагать к семейному завтраку нежн...

Мексиканский соус моле с курицей и тыквой – аппетитное яркое блюдо. Ему удается сочетать в себе острый, пряный и сладкий вкус. При первом знакомстве с этим многокомпонентным рагу невозможно определить наличие

Аппетитное густое мексиканское рагу с куриным фаршем, тыквой и фасолью является легкой версией острого блюда Чили кон карне. В отличие от оригинала в предложенном рецепте

Куриная печень по-мексикански с овощами и специями, входящими в состав практически каждой мексиканской смеси, можно смело назвать легким пикантным блюдом с набором питательных веществ, полезных для здоровья человека. Каждый ингредиент яркой многокомпонентно...

Если вы еще ни разу не пробовали и не готовили турецкий пилав, то многое потеряли. Такой вкусный и ароматный гарнир – прекрасное решение для обеда или ужина. Многие хозяйки везут такой рецепт из Турции, так как именно там впервые отведали такое блюдо. Впроч...

Фаршированные перцы с начинкой из курицы и сыра – это отличный обеденный вариант. Классическая начинка из фарша и риса со временем перестает возбуждать аппетит. Поэтому имеет смысл взять на заметку новые сочетания. Например, перец с курицей и сыром, грибами...

До румяной корочки запеченный карп с овощами – сытное блюдо с ароматной начинкой внутри и аппетитным картофельным гарниром снаружи. Благодаря глубоким надрезам рыбные тушки пропитываются соками всех продуктов и приобретают приятный праздничный вид. Гармонич...

Сытное рагу из красной чечевицы с тыквой – яркое мексиканское блюдо с выраженной имбирной ноткой. Его подают самостоятельно или используют в качестве питательного гарнира. Местное население Мексики с большим удовольствием использует мускатную тыкву в разноо...

Хинкали с сыром – одно из популярных и любимых туристами блюд грузинской кухни. Сейчас их можно встретить в качестве полуфабрикатов в магазинах или заказать в кафе. Нам известны хинкали с начинкой из рубленного мяса, но на самом деле она может быть любой. О...

Нежная и сочная фриттата с овощами — это вкусный традиционный итальянский омлет с грибами, мясом или сыром. Как вариант, приготовьте такое блюдо с овощами – с помидорами, луком и зеленью. На завтрак или обед – лучше не придумаешь! За счет сыра фритата получ...

Яйца с овощами по-мексикански – острое аппетитное блюдо, запеченное в мягких кукурузных лепешках. Широко известный суперфуд подают во всех ресторанах и закусочных Мексики. А его мировая популярность не уступает знаменитой итальянской пицце. Традиционный зав...

Грузины точно умеют готовить мясо так, чтобы оно таяло во рту в буквальном смысле. В качестве примера можно привести чашушули по-грузински из говядины – блюдо из говядины, тушеной в пряном томатном соусе с болгарским перцем и зеленью. Говядина нередко после...

Арахисовая панировка с яичным кляром готовится мгновенно – окунуть мойву поочередно в муку, взбитые яйца, молотый арахис. Но бывают ситуации, когда нужно приготовить вкусную мелкую рыбку в постном варианте – без яиц. Тогда выручит панировка из молотого арах...

Сегодня мы приготовим привычное блюдо с необычными ингредиентами - рыбные зразы с оливками, яйцами и чесноком из хека. В этом блюде нет хлеба и панировочных сухарей, блюдо будет низкокалорийным и не приведет к набору веса. Овсяные хлопья и семена кунжута от...

Грузинская кухня любима за свою остроту вкуса и аромат пряных трав, который мгновенно собирает за столом всю семью. Следуя вкусовым традициям Грузии, удается открыть совсем иной вкус обычной курицы. Речь идет о цыпленке Чкмерули в сливочном соусе с чесночны...

Хинкали с говядиной – настоящая гордость грузинской кухни. Это необычайно вкусное и сытное блюдо, напоминающее большие пельмени. А вся прелесть хинкалей заключается в мясном бульоне, который готовится прямо у них внутри. Работа с этим блюдом требует сноровк...

Пожарьте вкуснейшую и ароматную мойву в сметанном кляре, как вариант для быстрого обеда или ужина – то, что надо! Рыбка получится очень сочной, даже нежной, она будет таять во рту. Не так уж сложно купить такой продукт и приготовить из него быстрый ужин. Ес...

Вкусный рецепт мокека – национальное бразильское блюдо, напоминающее густой суп из белой рыбы и разноцветных овощей. Яркое и ароматное рагу легко и быстро готовится. Несмотря на экзотическое название, набор продуктов для этого блюда достаточно прост. Исключ...

Сегодня мы приготовим в домашних условиях острые куриные бедра с брокколи и мексиканской смесью. Это полноценное питательное блюдо с большой палитрой вкусов и широкой гаммой полезных веществ. Немаловажное значение для положительного пищевого восприятия имее...