Паста песто с креветками

Name: Паста песто с креветками
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 400 гр. Спагетти; 450 гр. Креветки; 180 гр. Соус Песто; Масло подсолнечное; Соль; Перец черный молотый; 1 ч.л. Итальянские травы; 80 гр. Пармезан; Помидоры черри; Шпинат

171

15 6 Средний

Творожная запеканка с манкой в духовке

Ингредиенты

Количество порций: - 6 +

400 гр. Спагетти

450 гр. Креветки Очищенные

180 гр. Соус Песто

Масло подсолнечное Для жарки

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

1 ч.л. Итальянские травы

80 гр. Пармезан

Помидоры черри Для украшения

Шпинат Для украшения

Информация
о питании На 100гр.

Каллорийность

272.31

Белки

15.55

Жиры

11.23

Углеводы

26.30

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки

Описание

Среди самых популярных вариантов приготовления спагетти паста песто с креветками особо любима. Идеальное сочетание жареных с травами креветок и песто заставит вас полюбить итальянскую кухню еще сильнее. Чтобы блюдо получилось идеальным, соблюдайте несколько простых правил. Спагетти отварите до состояния аль денте, оставьте немного отвара и добавьте к уже готовому блюду для сочности. И не забудьте украсить! Сладкие помидоры черри и свежий шпинат сделают пасту с песто и креветками более аппетитной. Они прекрасно сочетаются с основными ингредиентами. Приступим?

Пошаговый рецепт

Готово

Отварите спагетти до состояния аль денте в подсоленной воде. Обычно производитель указывает необходимое время на упаковке, но если такой информации нет, воспользуйтесь советом. Чтобы определить степень варки, нужно просто разделить одну спагетти на две части. Если цвет на срезе равномерный, то они готовы. Если середина более светлая, чем края – поварите еще некоторое время. После того как изделия сварятся, отлейте немного отвара – примерно половину стакана, остальной слейте.

Готово

Пока варится паста, займемся креветками. Налейте на сковороду масло, количество регулируйте по своему вкусу. Разложите креветки на разогретую поверхность, посыпьте молотым перцем, солью и итальянскими травами. Обжарьте их до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Готово

К уже готовым креветкам выкладываем сваренные спагетти и соус песто, аккуратно перемешиваем. Если паста вам кажется суховатой, добавьте немного отвара для сочности.

Готово

Простой рецепт пасты с креветками и песто готов! Выложите ее по порционным тарелкам, посыпьте тертым на мелкой терке пармезаном, украсьте половинками черри и шпинатом.
Приятного аппетита!