Категория: Горячие блюда

Эта свинина с картофелем и грибами, запеченная под соусом бешамель, понравится любому. Вариаций приготовления мяса с картофелем под сыром и...

Если рядом c вами живут фанаты мяса индейки, попробуйте приготовить фаршированный рулет из бедра индейки с сыром в духовке c великоле...

Как же мы любим отбивные! Готовы их есть всегда и везде, на обед, завтрак и ужин, в перекус на работе и в учебе, за праздничным или будничным столом. А секрет их успеха прост! Тонкое обжаренное мясо в кляре – это всегда вкусно, нежно и сытно. Жарить их очен...

Если вы готовили стандартные котлеты с фаршем из куриной грудки, у вас наверняка остались не самые лучшие впечатления. В таком варианте белое куриное мясо получается сухим. Если только не добавить в фарш жирные куски говядины, баранины или свинины. Но попро...

Этот рецепт порадует любителей классического сочетания «мясо-картофель». Блюдо готовится довольно быстро, без применения редких продуктов, а результат оценят по достоинству даже завзятые гурманы. Кроме того,

В незапамятные времена это блюдо готовили исключительно из мяса фазанов. Об этом свидетельствует и название: «хохоби» в переводе с грузинского означает «фазан». Но сегодня эту редкую птицу встретишь разве что в заповеднике, поэтому для приготовления чахохби...

Еда, которая готовится в керамических горшочках, здорово отличается по вкусу от тех блюд, что варятся-тушатся стандартным способом. Отчасти дело в специфике приготовления – толстые глиняные стенки медленно прогреваются и отлично держат тепло. За счет этого ...

Используя деревянные шпажки, даже самое обычное блюдо можно превратить в нарядное и праздничное. Найдите кусок свинины, луковицу, несколько...

Жюльен принято готовить в кокотницах – специальной миниатюрной посуде из керамики или металла. Даже слишком миниатюрной: запеченные в сливках грибы с курицей под поджаристой корочкой расплавленного сыра очень аппетитны. Кажется, что содержимое вынутой из ду...

Многие морепродукты являются роскошью, но морской окунь — вполне доступная рыба и при этом очень вкусная. Окунь имеет нежный вкус, мягкую текстуру и высокое содержание жира. Эту рыбу можно приготовить различными способами. Сегодняшний наш рецепт — филе

Нежные тефтели из куриной грудки с томатным соусом можно подавать в качестве самостоятельного блюда. Или дополнять различными гарнира...

Эти вкусные и простые в приготовлении спагетти с тунцом и помидорами отлично подойдут в качестве легкого ужина. Тунец прида...

Всего за 20 минут можно приготовить вкусную и полезную закуску – быстрые маринованные шампиньоны. Через 4 часа они будут готовы к употре...

Свинина и картофель – любимые «мужские» продукты. Ни один уважающий себя мужчина не откажется от жареной картошки или свиной отбивной. А ес...

Рис, другие крупы или мучные изделия сегодня заменяем овсяными хлопьями. А чтобы мясные тефтели с овсяными хлопьями были сочными,...

Горячее к празднику – вечная головная боль. Нет, рецептов, конечно, много, но часть из них не годится для праздничного застолья. Другие чрезвычайно трудоемки в исполнении, а результат применения третьих далеко не всегда предсказуем. Предлагаем приготовить