Ингредиенты
Количество порций: - 6 +
Информация
о питании
На 100гр.
123.77
2.12
6.84
12.81
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
А вы знали, что картофельное пюре входит в тройку самых популярных гарниров? Каждая хозяйка ищет свои уловки, чтобы блюдо получилось воздушным и вкусным. Поэтому в интернете появилось много разных вариантов приготовления пюре. Мы готовы рассказать о том, как приготовить классическое картофельное пюре с молоком, которое точно получится нежным.
Пошаговый рецепт 
Картошку чистим, удаляем темные «глазки». Промываем в воде от остатков грязи.
Закладываем картофель в кипящую воду. Именно так пюре выйдет вкуснее. Вода должна покрывать картофель полностью. А большие клубни можно разрезать пополам, чтобы ускорить время готовки. Оставляем картошку вариться до готовности под крышкой. Как только клубни сварились, воду сливаем. Картофель возвращаем на огонь и просушиваем пару минут.
В сотейнике разогреваем молоко до горячего состояния. Добавляем в него кусочек сливочного масла и перемешиваем.
Слегка разминаем картошку толкушкой и вливаем горячее молоко.
Картофель солим и начинаем тщательно разминать пюре, перемешивая и взбивая.
Простой классический рецепт пюре картофельного с молоком готов! Нежное и воздушное пюре – простое блюдо из картошки, подходящее как к мясу, так и к рыбе. Угощайте близких со вкусом!
Приятного аппетита!
Добро пожаловать на кулинарный сайт ru.ipepper.org!
На нашем проекте вы найдете огромное количество разнообразных
пошаговых рецептов с качественными фотографиями.
Отзывы