Ингредиенты
Количество порций: - 4 +
500 гр. Печень куриная
2 шт. Лук репчатый
30 мл Масло подсолнечное
1 ч.л. Соль
0.5 ч.л. Перец черный молотый
Информация
о питании
На 100гр.
179.79
14.06
12.53
2.51
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Печень куриная с луком на сковороде – настоящая кладезь витаминов и минералов. Но далеко не каждому ее вкус по душе. Сегодня поделимся простым рецептом печени куриной с луком на сковороде. По нему ваше блюдо получится настоящим объеденьем.
Пошаговый рецепт 
Прежде, чем готовить куриную печень на сковороде с луком, промываем субпродукт несколько раз в проточной воде. Дайте воде стечь, а затем промокните его бумажными полотенцами.
Печень разрезаем на четвертинки. При необходимости удаляем пленки.
Лук шинкуем тонкими полукольцами или четвертинками.
Сковороду разогреваем на сильном огне. Добавляем растительное масло и огонь убавляем до среднего. Выкладываем лук на горячую поверхность и обжариваем его 2-3 минуты.
Теперь перекладываем к луку субпродукт. Продолжаем готовить его до появления румяной корочки. Обычно достаточно 7-8 минут.
Добавляем к субпродукту перец и соль. Перемешиваем и оставляем его тушиться под крышкой на 5 минут.
Вот такая поджаристая печень куриная, жаренная на сковороде с луком, получилась. Берите этот рецепт в свою копилку!
Приятного аппетита!
Добро пожаловать на кулинарный сайт ru.ipepper.org!
На нашем проекте вы найдете огромное количество разнообразных
пошаговых рецептов с качественными фотографиями.
26.08.2023 в 07:40
Если готовить по этому рецепту, невероятно вкусненько!