Категория: Основная кухня
Основная кухня собрала в себя идеи универсальных блюд на каждый день. Нестареющая классика объединилась в этом разделе нашего кулинарного портала IPEPPER. Любое из этих кушаний станет достойным украшением праздничного стола. А легкость в их приготовлении позволяет навсегда поселить эти рецепты в вашей кулинарной копилке. Здесь вы найдете рецепты основной кухни с фото, которые помогут освоиться в кулинарном мастерстве. Мы приготовили для вас пошаговые рецепты основной кухни, состоящей из первых и вторых блюд, салатов, закусок и выпечки. Мы даем идею и вдохновение, а вам лишь остается воплотить их в жизнь!
Рецепты
Менемен – это яичница с овощами по-турецки. Название это блюдо получило благодаря месту, где оно, считается, было впервые приготовлено. На побережье Эгейского моря, недалеко от Измира – в Менемене. В классическом рецепте менемена турецкой кухни используют п...
Сегодня мы приготовим ирландский вкусный мусс из клюквы в домашних условиях. Клюква популярна во многих странах, потому что это богатая вит...
Греческий десерт Ревани представляет собой пирог на основе манной крупы, пропитанный апельсиновым сиропом. Благодаря чему лакомство п...
Во многих странах существует свой рецепт «зимнего» салата. В Ирландии зимним называется традиционный ирландский картофельный салат. Также во многих странах есть рецепт картофельного салата, но в разной интерпретации и под разными названиями. Ирландский карт...
Рисом с овощами давно никого не удивишь, даже в магазинах продаются специальные смеси для этих целей. Но что, если это будет булгур по-турец...
Сегодня мы сделаем домашнее мороженое из сливок и сгущенки, которое понравится всем сладкоежкам. Для приготовления этого вкуснейшего домашне...
Давайте приготовим жюльен с картошкой и грибами в духовке на обед или ужин. С добавлением картофеля привычный жюльен станет более сытным и...
Постный суп из сушеных грибов и шампиньонов обладает насыщенным грибным вкусом и ароматом. Сушеные грибы можно использовать абсолютно любые, например, белые или подосиновики, но будет лучше, если вы возьмете ассорти. Сейчас такие грибы можно купить в сетевы...
Кулич Панеттоне — праздничная выпечка, объединяющая в себе особенности итальянского Панеттоне и русского пасхального кулича. Такой кули...
Такая закуска, как канапе хлеб с селедкой, не останется без внимания на праздничном столе. Для приготовления канапе лучше использовать т...
Гренки с яйцом и молоком сладкие – прекрасный вариант для завтрака всей семьей. Их легко приготовит даже самый юный кулинар, а продукты для этого рецепта найдутся в любом холодильнике. Для гренок удобнее всего использовать батон, но не менее вкусными получа...
Вкус этой североафриканской пшеничной крупы довольно нейтральный. Поэтому кускус отлично сочетается с разными добавками. С рыбой и морепроду...
Рамен – традиционное японское блюдо. Домашний сырный рамен считается современной новинкой, созданной в результате введения элементов корейс...
Португальский рисовый кекс Bolo de arroz - это традиционные португальские маффины с лимонным ароматом. От обычных кексов данная выпечка отличается использованием в тесте
Пельмени ушки– это традиционное польское блюдо, похожее на пельмени, только в форме ушек. История Польши гласит, что это блюдо готовят на сочельник, дополняя ими борщ. Как самостоятельное блюдо ушки готовят на родине с
Очень часто такой пудинг из манки в духовке готовили и готовят в детских садах. Ведь это не только очень вкусное блюдо, но питательно...
Если вы большой любитель салатов, рекомендуем попробовать салат цезарь с беконом – очень простой в приготовлении. Этот вариант по вкусу не по...
Очень популярный и не теряющий своей актуальности салат – это конечно же «Оливье»! Многие привыкли готовить его по классическому рецепту. Но, чтобы внести разнообразие в ваше праздничное меню, предлагаем приготовить оливье с
Этот яркий и легкий салат с киноа и тыквой, несмотря на небольшое количество ингредиентов, представляет собой кладезь пользы, энергии и вкусн...
Канапе с селедкой и черным хлебом – быстрая и легкая в приготовлении закуска. Которая не только украсит праздничный стол, но и разнообра...
