Ингредиенты
Количество порций: - 2 +
180 гр. Колбаса вареная
150 гр. Кукуруза консервированная
120 гр. Картофель
80 гр. Огурец
2 шт. Яйцо куриное
85 гр. Майонез
Соль По вкусу
Информация
о питании
На 100гр.
187.17
6.32
15.12
6.12
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Очень популярный и не теряющий своей актуальности салат – это конечно же «Оливье»! Многие привыкли готовить его по классическому рецепту. Но, чтобы внести разнообразие в ваше праздничное меню, предлагаем приготовить оливье с кукурузой. Звучит по-новому, да и на вкус весьма оригинально! Кардинального отличия здесь особенно нет. Но все-таки когда вместо привычного консервированного горошка добавляется сладкая кукуруза – то такое исполнение многим понравится! Также вместо маринованных огурцов мы хотим взять свежий огурчик. Он ароматный, хрустящий и прекрасно сочетается с консервированной кукурузой. Берите простой и доступный оливье с кукурузой рецепт на заметку!
Пошаговый рецепт 
Для рецепта салата оливье с кукурузой купите вкусную и качественную вареную колбасу, измельчите ее на кубики среднего размера и выложите в глубокую посуду.
Свежие огурцы нарежьте аналогично – кубиками. Добавьте огурцы к нарезанной колбасе.
Заранее сваренный и остывший картофель избавьте от кожуры, нарежьте кубиками и положите в салат. Удобно сварить картофель с вечера и отправить в холодильник, а на утро использовать для приготовления блюда.
Также приготовьте вкрутую куриные яйца, остудите полностью, почистите от кожуры. Яйца измельчите на кубики и выложите к остальным компонентам.
Слейте рассол с кукурузы, бобовые всыпьте в салат. Для «Оливье» используйте сладкую, сочную и вкусную кукурузу.
Ингредиенты заправьте майонезом, добавьте соль, специи по своему вкусу, все перемешайте и попробуйте, чтобы всего хватало. Если майонеза вам не хватило, то можете добавить немного натурального йогурта, что сделает закуску более легкой и невесомой.
Охладите готовый салат оливье с кукурузой и подавайте к столу. Стоит отметить, что такое блюдо можете презентовать в самостоятельном виде в качестве закуски или же как дополнение к основному блюду. Салат выходит легкий и сытный одновременно, вам и вашим гостям непременно понравится.
Приятного аппетита!
Отзывы
Другие фото