фоновое изображение в шапке 1
фоновое изображение в шапке 2

Рецепты Рецепты

Главная особенность мексиканской кухни – не сами продукты как таковые, а их разнообразный состав и гармоничное сочетание друг с другом. Многокомпонентное блюдо -

Грузинская кухня отличается своей колоритностью, имеет яркий и насыщенный вкус. По всему миру известны такие закуски как пхали,

Приготовьте картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes), чтобы превратить обычный продукт в интересное вкусное блюдо. Аппетитные приплюснутые клубни с румяной корочкой снаружи и мягкой серединкой внутри можно употреблять самостоятельно. Или использовать ...

Ньокки из картофеля – вкусное и простое в приготовлении блюдо, способное внести разнообразие в повседневное меню. Это итальянское изобрет...

Испанские фрикадельки Альбондигас с томатным соусом – популярная закуска, которую подают во всех местных барах. Готовить вкусные мясные шарики можно из любого фарша. В качестве основы для соуса используются свежие или консервированные помидоры. Пикантную жг...

Фаршированный перец с рисом и фаршем легко приготовить в домашних условиях. При наличии всех необходимых ингредиентов, считайте, ч...

В прохладные вечера обед должен быть по-настоящему сытным, чтобы проникнуться особой атмосферой. Хорошо согревает и восполняет энергию после трудового дня горячее блюдо – азу из говядины, рецепт которого мы разберем вместе.

Баклажаны Кучерикас по-гречески – фаршированные «лодочки» из баклажанов по-гречески, которые часто встречаются на праздничных столах в виде горячей

Традиционное сочетание кукурузной крупы и грибов очень популярно в Северной Италии. Простую, но очень аппетитную поленту с грибами готовят не только к семейному обеду или ужину. Но и подают в дорогих ресторанах. Кремовую структуру поленте придает

Курица, тушеная в белом сливочном соусе знакома нам под названием «Фрикасе». Простейшее блюдо фрикасе из курицы передает вкус птицы по-новому. Особенный соус и правильная нарезка помогают сохранить нежность куриного филе, а овощи и грибы подчеркивают его вк...

Тавук канат – настоящее гастрономическое удовольствие в виде шашлыка из курицы в духовке (Tavuk kanat). Для его приготовления используется маринад с характерными для

Приготовить яичный рулет японский Тамаго-яки с морковью и зеленым луком в домашних условиях несложно. Если соблюдать особую технологию выпекания и сворачивания тонкого омлета в плотную трубочку. Применяя навыки японского поварского искусства можно предлагат...

Мексиканский соус моле с курицей и тыквой – аппетитное яркое блюдо. Ему удается сочетать в себе острый, пряный и сладкий вкус. При первом знакомстве с этим многокомпонентным рагу невозможно определить наличие

Аппетитное густое мексиканское рагу с куриным фаршем, тыквой и фасолью является легкой версией острого блюда Чили кон карне. В отличие от оригинала в предложенном рецепте

Куриная печень по-мексикански с овощами и специями, входящими в состав практически каждой мексиканской смеси. Ее можно смело назвать легким пикантным блюдом с набором питательных веществ, полезных для здоровья человека. Каждый ингредиент яркой многокомпонен...

Фаршированные перцы с начинкой из курицы и сыра – это отличный обеденный вариант. Классическая начинка из фарша и риса со времене...

До румяной корочки запеченный карп с овощами – сытное блюдо с ароматной начинкой внутри и аппетитным картофельным гарниром снаружи. Благодаря ...