Категория: Основная кухня
Основная кухня собрала в себя идеи универсальных блюд на каждый день. Нестареющая классика объединилась в этом разделе нашего кулинарного портала Ipepper. Любое из этих кушаний станет достойным украшением праздничного стола, а легкость в их приготовлении позволяет навсегда поселить эти рецепты в вашей кулинарной копилке. Здесь вы найдете рецепты основной кухни с фото, которые помогут освоиться в кулинарном мастерстве. Мы приготовили для вас пошаговые рецепты основной кухни, состоящей из первых и вторых блюд, салатов, закусок и выпечки. Мы даем идею и вдохновение, а вам лишь остается воплотить их в жизнь!
Рецепты 
Аппетитное густое мексиканское рагу с куриным фаршем, тыквой и фасолью является легкой версией острого блюда Чили кон карне. В отличие от оригинала в предложенном рецепте
Кто из нас не любит тоненькие блинчики в семейном кругу с чашечкой чая? Вариаций приготовления и ингредиентов для этого блюда ...
Паштет из молоки лососевых рыб– нежное и сытное блюдо на праздник и на каждый день. Аппетитная закуска быстро ...
Мексиканские блинчики с кукурузой, горошком и болгарским перцем косвенно относятся к мексиканской кухне, поскольку в основе аналогичных блюд этой страны лежит кукурузная лепешка. А вот яркие компоненты начинки присутствуют в каждой закуске Мексики. В резуль...
Куриная печень по-мексикански с овощами и специями, входящими в состав практически каждой мексиканской смеси, можно смело назвать легким пикантным блюдом с набором питательных веществ, полезных для здоровья человека. Каждый ингредиент яркой многокомпонентно...
Картофель по-деревенски – аппетитное и простое в приготовлении блюдо. Его подают самостоятельно или используют в качестве сытного овощного гарнира. Румяные ломтики имеют тонкую корочку, мягкую серединку, нежный вкус и очень манящий аромат. Высокие характери...
Если вы еще ни разу не пробовали и не готовили турецкий пилав, то многое потеряли. Такой вкусный и ароматный гарнир – прекрасное решение для обеда или ужина. Многие хозяйки везут такой рецепт из Турции, так как именно там впервые отведали такое блюдо. Впроч...
Аппетитная бразильская кухня славится простотой и легкостью приготовления. Среди разнообразных традиционных блюд этой страны достойное место занимает заливной пирог с курицей и овощами. Он относится к выпечке на скорую руку. Простой и универсальный рецепт н...
Простая заварная основа, быстрый способ приготовления, вкусный и сытный результат – так звучат базовые преимущества классического мексиканского чуррос. Аппетитная выпечка не требует какой-либо ручной работы с тестом. Витиеватые изделия при помощи кондитерск...
Фаршированные перцы с начинкой из курицы и сыра – это отличный обеденный вариант. Классическая начинка из фарша и риса со временем перестает возбуждать аппетит. Поэтому имеет смысл взять на заметку новые сочетания. Например, перец с курицей и сыром, грибами...
До румяной корочки запеченный карп с овощами – сытное блюдо с ароматной начинкой внутри и аппетитным картофельным гарниром снаружи. Благодаря глубоким надрезам рыбные тушки пропитываются соками всех продуктов и приобретают приятный праздничный вид. Гармонич...
Сытное рагу из красной чечевицы с тыквой – яркое мексиканское блюдо с выраженной имбирной ноткой. Его подают самостоятельно или используют в качестве питательного гарнира. Местное население Мексики с большим удовольствием использует мускатную тыкву в разноо...
Хинкали с сыром – одно из популярных и любимых туристами блюд грузинской кухни. Сейчас их можно встретить в качестве полуфабрикатов в магазинах или заказать в кафе. Нам известны хинкали с начинкой из рубленного мяса, но на самом деле она может быть любой. О...
Нежная и сочная фриттата с овощами — это вкусный традиционный итальянский омлет с грибами, мясом или сыром. Как вариант, приготовьте такое блюдо с овощами – с помидорами, луком и зеленью. На завтрак или обед – лучше не придумаешь! За счет сыра фритата получ...
Совмещение сложных вкусов и ароматов в одном кулинарном шедевре является отличительной особенностью бразильской кухни. В основу многих местных блюд положены кулинарные традиции африканцев, португальцев, индейцев и французов. Каждый народ привносил в колорит...
Куриный бульон с домашней лапшой – легкое, питательное и очень ароматное блюдо. Изумительный вкус этого наваристого супчика заключает...
Мексиканские пирожки Эмпанадас – аппетитные полумесяцы с тонким песочным тестом и необычной начинкой. Они сочетают в себе сладкие и соленые вкусы. Нежную выпечку можно подавать как самостоятельное полноценное блюдо. Или использовать в качестве сытного перек...
Суп-пюре из свеклы отварной – насыщенное, легкое и полезное блюдо с приятной кремовой текстурой. Его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Присутствующие в свекле витамины сохраняются даже после термической обработки. Наличие небольшого колич...
