Какао с молоком

Как варить какао на молоке быстро и просто? Влейте молоко в кастрюлю и поставьте нагреваться на плиту, включив средний огонь. Жирность молока может быть любой. Также подойдет не только цельное, но и любое растительное молоко. Можно варить какао на овсяном или миндальном молоке, а почему бы и нет!

В отдельной мисочке смешайте какао-порошок и сахар. Если у вас нет сахара или же вы его не употребляете, то можете заменить его на мед. Только мед добавляйте уже в чашки с готовым сваренным какао. Варить мед не надо.

Влейте к сухим компонентам пару столовых ложек подогретого, горячего, но не кипящего молока.

Все размешайте, чтобы получилась гладкая шоколадная масса без комочков. В небольшом количестве жидкости – это легко сделать. Не всыпайте какао в весь объем молока, вы не сможете размешать весь порошок до гладкости, все равно могут остаться комочки, а это уже не совсем красиво и эстетично.

В горячее молоко тонкой струйкой влейте шоколадную массу.

Варите какао при небольшом кипении 2-3 минуты, помешивая. Напиток готов. Он получился ароматным, в меру сладким и вкусным. Такое сразу поднимает настроение!

Наш рецепт какао на молоке пошаговый готов! Горячий напиток разливайте в подходящие чашки и подавайте к столу. К нему можете предложить любое печенье, баранки или булочки. Также его можно подавать, украсив натертым шоколадом или корицей, это все по желанию.
Приятного аппетита!