Подборка: Рецепты без томатов
Не нравится специфический привкус томатов, или вы страдаете пищевой аллергией? Наши рецепты без томатов становятся настоящим спасением для многих гурманов. Наш кулинарный портал IPEPPER собрал коллекцию, которая наглядно доказывает, что отсутствие этого овоща совсем не мешает наслаждаться вкусной едой. Попробуйте на обед нежные мясные фрикадельки с тыквой. Или возьмите на перекус хрустящие треугольники из лаваша с курицей. Подобные сочетания позволяют по-новому взглянуть на продукты, делая акцент на естественной пряности ингредиентов. Это лучший выбор для вашего меню.
Рецепты 
Вот уже и лето полностью вступило в свои права, охватило всех знойной изнуряющей жарой, которая не располагает к обильным трапезам и застольям. Поэтому горячие и сытные супы-борщи отходят на второй план. Уступая место легким, освежающим холодникам, свекольн...
Если вы любите корейскую морковь, обязательно попробуйте простой и замечательный салат «Валерия»! Прекрасные вкусовые свойства и минима...
Мимоза – это не только традиционный цветочный подарок в канун 8 Марта, но еще и очень вкусный слоеный рыбный салат. Он также популярен и любим как «Оли...
Этот нежный суп-пюре с кремовой текстурой и потрясающим грибным вкусом получается очень сытным и ароматным. Сочетание шампиньонов со сли...
Классический салат американской кухни «Вальдорф» имеет очень давнюю историю появления. Впрочем, как отель, в честь которого он был назван и где был впервые презентован. Отель «Уолдорф-Астория» был возведен в конце 19 века. Примерно в это же время метрдотель...
Нежнейший суп-пюре из сыра и молодых овощей приятно удивит вас своим неповторимым вкусом. Нежная кремовая текстура, деликатный вкус сыр...
Пышное поджаренное тесто, брызжущая ароматным соком мясная начинка. Речь, конечно, идет о беляшах. Появлением круглых пирожков с отверстием в серединке на наших столах мы обязаны
Если нужно на скорую руку соорудить вкусный завтрак или ужин, на выручку придут картофельные драники. Ароматные оладьи с хрустящей корочкой и нежной внутренностью, пришедшие к нам из белорусской кухни, нравятся взрослым и малышам. А готовится это блюдо без ...
Если вы готовили стандартные котлеты с фаршем из куриной грудки, у вас наверняка остались не самые лучшие впечатления. В таком варианте белое куриное мясо получается сухим. Если только не добавить в фарш жирные куски говядины, баранины или свинины. Но попро...
В традиционном понятии русский стол, всегда располагал на себе тарелочку с блинами. И считалось, что плох тот стол, который не имеет блинов! Поэтому, мы в данном рецепте научим Вас не просто приготовить блины, а приготовить пышные блины на
Воздушные рогалики из готового слоеного теста с шоколадом – хорошее дополнение к любому семейному или дружескому чаепитию....
Спасибо тюркским и монгольским народам, обогатившим нашу традиционную кухню этим блюдом – красивым, вкусным, сытным. Да и готовятся чебуреки настолько быстро, что выручают в пяти случаях из пяти. Внезапно нагрянули гости? Не беда! В холодильнике есть с полк...
Блины – ажурные, тонкие, нежные и очень аппетитные – хороши и сами по себе. А если наполнить их вишней в сиропе, и вовсе станут весомым поводом для праздничного чаепития. Не беда, если сезон свежей вишни миновал – подойдет и свежемороженая, которая использу...
«Вертута» в переводе с молдавского означает «рулет», а вертута с тыквой – традиционный для этой национальной кухни пирог. Эта выпечка не только красиво выглядит и имеет отменный вкус, но еще и очень полезна. Даже если вы не входите в число горячих поклонник...
У этого нестандартного, изысканного и вкусного салата есть все шансы на то, чтобы стать главной изюминкой праздничного стола. Ведь один из основных его ингредиентов – язык, продукт деликатесный, нежный, питательный и легко усваивающийся. Чтобы ускорить проц...
Говорят, если в доме пахнет пирогами, значит, в нем уютно и тепло. Хотите создать тепло с уютом всего за час? Хотите без лишних усилий накормить семью нежными, пышными, тающими во рту пирожками? Поможет в этом кефирное тесто. Готовится оно рекордно быстро, ...
Используя деревянные шпажки, даже самое обычное блюдо можно превратить в нарядное и праздничное. Найдите кусок свинины, луковицу, несколько...
Жюльен принято готовить в кокотницах – специальной миниатюрной посуде из керамики или металла. Даже слишком миниатюрной: запеченные в сливках грибы с курицей под поджаристой корочкой расплавленного сыра очень аппетитны. Кажется, что содержимое вынутой из ду...
Слоеное тесто в приготовлении довольно сложное. Не все хозяйки умеют его делать, и не у всех есть время для его приготовления. А во...
Из свеклы можно приготовить не только борщ, но и не менее вкусное и сытное блюдо – свекольник с курицей. Для насыщенного вкуса будем ...
