Беляши по-домашнему – воздушные изделия, слегка хрустящие снаружи и очень сочные внутри. Аппетитная выпечка с пряной мясной начинкой относится к традиционной

Пышное поджаренное тесто, брызжущая ароматным соком мясная начинка – речь, конечно, идет о беляшах. Появлением круглых пирожков с отверстием в серединке на наших столах мы обязаны татарской кухне, и даже название беляшей происходит от татарского «бэлиш», чт...