Подборка: Рецепты без дрожжей

Привычные оливье с винегретом, равно как и «Цезарь» с «Мимозой», постепенно, но неотвратимо сдают позиции. Они уступают место более креативным салатам с неожиданными компонентами и незаурядной вкусовой гаммой. Приготовьте для гостей нестандартный мясной сал...

Не верьте, если вам скажут, что отбивные из свинины выходят сухими и безвкусными. А лучше – проверьте и удостоверьтесь, что это не так. Свиные

Этот очень нежный, вкусный и сытный слоеный пирог с начинкой из мяса и грибов готовится просто. Особенно, если вы заранее подготовите не...

Все гениальное – до смешного просто. Из незамысловатого набора продуктов порой может выйти невероятно вкусный и питательный завтрак, полдник или ужин. Далеко ходить за примерами не надо: взяв обычную армянскую лепешку, вы получите благодатную почву для мног...

Нежные, мягкие и ароматные кабачковые оладьи на сковороде станут отличным вариантом сытного завтрака ...

Традиционная солянка на курином бульоне воплощает в себе богатую палитру вкусов. Где пряность, острота и кислинка идут рука об руку и составляют цельный и гармоничный ансамбль. Такому супу не грозит застояться в холодильнике – даже подростки, категорично от...

Принято считать, что от сладкой выпечки – никакой пользы, сплошной вред. И зубы-то она разрушает, и фигуру портит, а витаминов с нужными микроэлементами в ней – кот наплакал. Так вот, знайте: все обстоит совсем не так, если речь идет о морковном печенье. По...

Незачем ждать особенного случая, чтобы побаловать родных нежной вкусной выпечкой. Например, банановые оладьи на сметане станут отличным десертом. Приготовление торта кажется чересчур трудоемким и затратным? Организовать чаепитие с пышными ароматными оладьям...

Этот ароматный насыщенный суп с куриным мясом и грибами имеет нежный сливочный вкус. Он отлично выручает в тех случаях, когда хочется ра...

Чтобы привычные блюда раскрыть с другой стороны, их часто дополняют всевозможными соусами. Предлагаем освежающий густой соус с черемшой, главным ингредиентом которого являются нежные зеленые росточки черемши. Пикантно-чесночный с некой остротой соус великол...

В жаркую погоду хочется чего-то прохладного, не слишком калорийного и освежающего. В этом случае окрошка на холодном квасе станет отличным реш...

Если в вашей диете есть место для небольшого количества углеводов, вы можете вместо каши съесть лаваш. Конечно, есть его просто так (без ничего) было бы неразумно и не очень аппетитно, хотя и этого порой хочется. Но лучше приготовить его с прочими полезност...

Классический «Бешамель» часто используют как основу для других соусов. Также он является частью таких блюд, как мусака, лазанья

Классический рецепт Селедка под шубой давно и прочно обосновался на наших праздничных столах. Кажется, будто он существовал всегда. Блюдо действительно имеет почтенный возраст. Скро ему предстоит отметить вековой юбилей! Мог ли Аристарх Прокопцев предполага...

Эта свинина с картофелем и грибами, запеченная под соусом бешамель, понравится любому. Вариаций приготовления мяса с картофелем под сыром и...

Для приготовления этого нарядного желейного торта вам не потребуется включать духовку. Всего лишь пара манипуляций с желатином да нескольк...

Если рядом c вами живут фанаты мяса индейки, попробуйте приготовить фаршированный рулет из бедра индейки с сыром в духовке c великоле...

Как же мы любим отбивные! Готовы их есть всегда и везде, на обед, завтрак и ужин, в перекус на работе и в учебе, за праздничным или будничным столом. А секрет их успеха прост! Тонкое обжаренное мясо в кляре – это всегда вкусно, нежно и сытно. Жарить их очен...

Редкая праздничная трапеза обходится без любимой сельди «под шубой». Этот традиционный салат имеет не только многолетнюю народную любовь, но и противоречивую историю своего появления. Считается, что

Феноменально популярный и фирменный классический рецепт салата Оливье нравится всем без исключения! Неизвестно, что больше всего привлекает нас в салате – особый и неповторимый вкус или все же приятные ассоциации. Но желание готовить «Оливье» никогда не про...