Подборка: Домашние рецепты на день рождения

Редкая праздничная трапеза обходится без любимой сельди «под шубой». Этот традиционный салат имеет не только многолетнюю народную любовь, но и противоречивую историю своего появления. Считается, что

Феноменально популярный и фирменный классический рецепт салата Оливье нравится всем без исключения! Неизвестно, что больше всего привлекает нас в салате – особый и неповторимый вкус или все же приятные ассоциации. Но желание готовить «Оливье» никогда не про...

Если вы любите корейскую морковь, обязательно попробуйте простой и замечательный салат «Валерия»! Прекрасные вкусовые свойства и минима...

Мимоза – это не только традиционный цветочный подарок в канун 8 Марта, но еще и очень вкусный слоеный рыбный салат. Он также популярен и любим как «Оли...

Несмотря на всю изысканность французской кухни, в ней есть немало «народных» и простых блюд. Они были давным-давно придуманы в разных регионах страны. Например, Прованс. Благодаря теплому климату и близкому расположению к морю, стал родиной широко известног...

Если вы спросите у всех своих знакомых когда-либо посетивших Грецию, что им больше всего понравилось на отдыхе, непременно услышите ответ:...

Как это ни странно, но салат «Цезарь» абсолютно не связан с полководцем и политическим деятелем Римской империи. Хотя бы потому, что был придуман только в начале 20-го века итальянским кулинаром и владельцем нескольких ресторанов в

Блюдо родом из живописной Италии выглядит настолько нарядно, что вполне могло бы претендовать на роль главного украшения праздничного стола. Но большинство итальянцев обходятся с ним куда менее почтительно. Баклажаны Пармиджано съедаются на месте под бокал ...

Этот рецепт порадует любителей классического сочетания «мясо-картофель». Блюдо готовится довольно быстро, без применения редких продуктов, а результат оценят по достоинству даже завзятые гурманы. Кроме того,

Блины – ажурные, тонкие, нежные и очень аппетитные – хороши и сами по себе. А если наполнить их вишней в сиропе, и вовсе станут весомым поводом для праздничного чаепития. Не беда, если сезон свежей вишни миновал – подойдет и свежемороженая, которая использу...

В незапамятные времена это блюдо готовили исключительно из мяса фазанов. Об этом свидетельствует и название: «хохоби» в переводе с грузинского означает «фазан». Но сегодня эту редкую птицу встретишь разве что в заповеднике, поэтому для приготовления чахохби...

Еда, которая готовится в керамических горшочках, здорово отличается по вкусу от тех блюд, что варятся-тушатся стандартным способом. Отчасти дело в специфике приготовления – толстые глиняные стенки медленно прогреваются и отлично держат тепло. За счет этого ...

«Вертута» в переводе с молдавского означает «рулет», а вертута с тыквой – традиционный для этой национальной кухни пирог. Эта выпечка не только красиво выглядит и имеет отменный вкус, но еще и очень полезна. Даже если вы не входите в число горячих поклонник...

У этого нестандартного, изысканного и вкусного салата есть все шансы на то, чтобы стать главной изюминкой праздничного стола. Ведь один из основных его ингредиентов – язык, продукт деликатесный, нежный, питательный и легко усваивающийся. Чтобы ускорить проц...

Жюльен принято готовить в кокотницах – специальной миниатюрной посуде из керамики или металла. Даже слишком миниатюрной: запеченные в сливках грибы с курицей под поджаристой корочкой расплавленного сыра очень аппетитны. Кажется, что содержимое вынутой из ду...

Салат Греческий домашний, в основе которого – свежие овощи, маслины и сыр Фета, необычайно полезен и красив. В Греции такой салат называют...

Салат «Столичный» классический рецепт похож по своему составу на любимый всеми «Оливье». Только вместо вареной колбасы или говядины мы будем использовать

Такой салат с копченой колбасой и фасолью отлично подойдет в случае, когда необходимо быстро и вкусно накормить гостей. Его можно приготовить на праздник и использовать для повседневного меню. Рецепт очень простой, но вкусный и сытный, ведь в бобовых содерж...

Этот салат с копченой курицей, фасолью и сухариками из серии блюд «когда гости на пороге». Ведь для его приготовления не нужно предваритель...

Этот вкусный салат из копченой курицы с ананасом и сыром подойдет на все случаи жизни. Он хорошо подходит для праздничного ...