Хотите узнать, какой ингредиент в блинном тесте способствует образованию красивого ажурного узора? Это обычный кипяток. У него есть способность влиять на вкус и текстуру готовых изделий. Благодаря кипятку тесто становится теплым перед выпечкой, что помогает...