Количество порций: - 6 +
300 гр. Фарш свиной Или любой другой
150 гр. Макароны гнёзда
2 зуб. Чеснок
1 шт. Лук репчатый
2 ст.л. Кетчуп
50 гр. Сыр твердый
1 ч.л. Соль
0.5 ч.л. Перец черный молотый
400 мл Вода
152.36
7.93
7.76
12.42
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Быстро, вкусно и красиво – макароны гнезда с фаршем на сковороде покорили не одно сердце. Интересная интерпретация пасты в домашнем исполнении выходит не хуже ресторанной подачи. А все, что нужно для этого рецепта, наверняка найдется на вашей кухне.
Чтобы приготовить макароны гнезда с фаршем на сковороде, почистим репчатый лук и подготовим два зубчика чеснока, мелко порубим ножом. Перекладываем овощи к фаршу. Мясо солим, добавляем молотый черный перец и тщательно все перемешиваем.
На дно глубокой сковороды наливаем немного растительного масла. Аккуратно кладем гнезда в посуду. Не стоит забивать сковороду макаронами полностью, так как в процессе тушения гнезда увеличатся в объеме.
Каждое гнездо заполняем фаршем. Старайтесь выложить фарш так, чтобы он покрывал макароны «шапочкой».
В отдельной емкости разбавляем кетчуп с горячей водой. Посолите и добавьте немного молотого перца.
Подготовленный соус заливаем в сковороду к макаронам. Можно добавить горячей воды, чтобы гнезда наполовину были покрыты соусом.
Накрываем сковороду крышкой. Тушим блюдо на небольшом огне примерно 25 минут. За 1-2 минуты до готовности посыпаем гнезда сверху заранее натертым сыром.
Простой рецепт макарон гнезда с фаршем в сковороде приготовился! Изделия снимаем с плиты и раскладываем порционно. Это очень вкусно!
Приятного аппетита!
Отзывы