Количество порций: - 2 +
250 гр. Консерва рыбная
250 гр. Картофель
150 гр. Огурцы маринованные
80 гр. Морковь
2 шт. Яйцо куриное
70 гр. Майонез
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
132.26
6.95
8.86
5.94
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Для повседневного обеда или ужина предлагаю приготовить вкусный и сытный салат с рыбными консервами и овощами классический. Перед вами простой рецепт, с которым справится любая хозяйка. Заранее сварите все корнеплоды, тогда можно приготовить блюдо за каких-то 20 минут. Вам понадобится картофель, морковь и солёные огурцы. Также возьмите яйца и майонез для заправки. Основным ингредиентом послужат любые рыбные консервы. Это может быть тунец или сардины в масле, на ваш выбор. Именно рыба придает неповторимый и яркий аромат. В сочетании с овощами – это очень вкусно!
Подготовьте все овощи и заранее отварите все необходимые ингредиенты. Для этого хорошо промойте картофель и морковь, отварите корнеплоды до мягкости. Они варятся примерно 20 минут, затем полностью остудите, слив всю воду. Также отварите вкрутую и куриные яйца. Варите яйца 8-9 минут в кипящей воде. Затем залейте их холодной водой и пусть в таком виде они остынут. Затем все сваренные ингредиенты почистите.
Сваренный картофель нарежьте средними кубиками для салата. Заранее сваренный и остывший он будет хорошо резаться и не будет сильно прилипать к ножу.
Таким же способом нарежьте морковь. Ее приятная сладость сделает салат приятным на вкус. К тому же яркие кубики придадут закуске привлекательный вид.
Сваренные куриные яйца измельчите, нарежьте их мелким кубиками. Они сделают блюдо более питательным и сытным.
Соленые огурцы нарежьте средними кубиками, срезав все хвостики. На удивление, именно соленые плоды сбалансируют вкус салата и сделают его гармоничным.
Слейте все масло с рыбных консервов, удалите крупные хребты, рыбу измельчите вилочкой.
К рыбным консервам всыпьте все нарезанные ингредиенты. Добавьте картофель, морковь и огурцы.
Салат из овощей с рыбными консервами посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом. Соус может быть как домашний, так и магазинный.
Закуску несколько раз перемешайте и поставьте в холодильник на 15-20 минут.
В охлажденном виде сразу подавайте к столу. Блюдо украсит ваше повседневное меню. Оно очень сытное, питательное и вкусное. Его яркий и запоминающийся аромат все оценят по достоинству.
Приятного аппетита!
Отзывы