Ингредиенты
Количество порций: - 1 +
100 гр. Рыба красная Соленая
100 гр. Помидор
70 гр. Огурец
40 гр. Лук красный
35 гр. Масло оливковое
10 гр. Шпинат
5 гр. Мед
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Информация
о питании
На 100гр.
156.68
6.41
12.50
3.85
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Из сочетания свежих овощей и малосольной красной рыбы может получится яркий праздничный салат, который порадует вас и ваших гостей. Набор овощей может быть каждый раз разный. Сегодня предлагаем использовать помидоры, огурцы и красный лук. Но вы всегда можете добавить сладкий перец или авокадо. Свежая зелень станет основой для салата, а соленая красная рыба идеально завершить всю композицию. Красную рыбу можете засолить самостоятельно в домашних условиях, или же купить уже готовый продукт, благо он всегда есть в супермаркетах. Овощной салат с красной рыбой выходит одновременно легким и сытным, ярким и аппетитным! Сбалансированная заправка из оливкового масла, меда и сока лимона придаст закуске приятное послевкусие!
Пошаговый рецепт 
Помойте помидоры, огурцы, очистите красный лук от шелухи. Овощи измельчите и нарежьте. Помидоры измельчите на дольки, а лук и огурцы на полукольца.
Шпинат промойте и высушите на салфетках, зелень распределите по тарелке. Вместо шпината можете использовать листья салата или обычный Айсберг. На подушку из шпината выложите дольки помидоров и полукольца огурцов.
Также положите в салат красный лук – он добавит блюду пикантность и дополнительный яркий цвет.
Соленую красную рыбу нарежьте тонкими слайсами или полосками, добавьте в салат к овощам. По желанию овощи посолите и посолите. Салат полейте соусом – оливковое масло, смешанное с соком лимона и медом.
Готовый овощной салат с красной рыбой украшайте кунжутными зернами (или как-то по-другому, по вашей фантазии) и подавайте к столу. Овощной салат с красной рыбой не только вкусный, но и полезный. Сочетание всех ингредиентов – просто идеальное! Блюдо изысканное и по-настоящему праздничное.
Приятного аппетита!
Отзывы
Другие фото