Ингредиенты
Количество порций: - 4 +
300 гр. Тесто слоеное
200 гр. Творог
200 гр. Яблоко
1 шт. Яйцо куриное
70 гр. Сахар
1 ч.л. Сахар ванильный
Корица молотая По вкусу
Кунжут По вкусу
Мука пшеничная Для работы с тестом
Информация
о питании
На 100гр.
235.57
7.22
10.66
27.24
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Выпечка из готового слоеного теста – это всегда просто и без хлопот. Испечь всей семье вкусные слойки с яблоками и творогом к чаю получится за несколько минут. Если у вас в запасе есть пачка готового слоеного теста из магазина – дело останется лишь за начинкой. Которую, кстати, тоже можно приготовить за пару-тройку минут. Сегодня предлагаем испечь ароматные и вкусные слоеные слойки с яблоками и творогом. Все ингредиенты начинки прекрасно дополняют друг друга и гармонируют с тонким и хрустящим тестом.
Пошаговый рецепт 
Приготовьте начинку, пока тесто размораживается. Смешайте творог с обычным и ванильным сахаром. Творог возьмите любой жирности. При желании можете его протереть через сито или оставьте в таком виде как есть – крупными зернами.
Добавьте нарезанные небольшими кубиками яблоки. Для рецепта возьмите яблоки сочные и ароматные. Они могут быть сладкие или кисло-сладкие.
Всыпьте молотую корицу и перемешайте начинку, чтобы яблоки равномерно распределились в твороге.
Слоеное размороженное тесто разрежьте на квадраты, раскатайте, припылив при необходимости рабочую поверхность мукой.
Половину теста проколите вилочкой, чтобы оно не слишком поднималось в процессе выпекания.
На ту часть теста, где нет проколов от вилки, выложите начинку из творога с яблоками – примерно 1-1,5 ст. л.
Сверните квадрат с начинкой треугольником, защипните все края.
Выложите все заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Смажьте слойки яичным желтком – так их вид после выпекания станет более аппетитным. Присыпьте заготовки кунжутом для красоты.
Отправьте заготовки в разогретую духовку, выпекается слойка с творогом и яблоком 15-17 минут в духовке при температуре в 180℃. Дайте выпечке немного остыть, а затем подавайте к столу. Напитки к чудесным слойкам могут быть любые.
Приятного аппетита!
Отзывы
Другие фото