Международная кухня
Овощной салат с красной рыбой и зеленью

Овощной салат с красной рыбой и зеленью

Ингредиенты картинка

Ингредиенты

Ингредиенты картинка 2

Количество порций: - 2 +

Информация
о питании

Каллорийность

77.76

Белки

5.20

Жиры

2.50

Углеводы

8.83

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки

Добавить в закладки

Описание

Овощной салат с красной рыбой и зеленью — это очень вкусное сочетание ингредиентов. В этом салате присутствует изысканность и простота, сочность и нежность, а также неповторимые аппетитные нотки. Кроме того, удачный набор продуктов для этого простого салата дополнен небанальной заправкой – гранатовым соусом и лимонным соком! Именно они эффектно дополняют и раскрывают вкус блюда. Его можно готовить в будни и праздники, на обед и ужин, для своих домочадцев и званых гостей. Важно готовить без запаса и за несколько минут до подачи. Этот простой и вкусный салат с красной рыбой и свежими овощами прекрасно возбуждает аппетит. А если его подавать большими порциями, он вполне может сойти в качестве основного блюда для тех, кто придерживается правильного питания и считает калории.

Описание рецепта Овощной салат с красной рыбой и зеленью

Пошаговый рецепт Пошаговый рецепт

1
Готово
Рецепт Овощной салат с красной рыбой и зеленью. Шаг 1

Вымыть салатную зелень холодной водой. Крупные листья порвать руками, просушить на бумажных полотенцах. Обязательно листья сбрызнуть лимонным соком и перемешать.

2
Готово
Рецепт Овощной салат с красной рыбой и зеленью. Шаг 2

Филе слабосоленой семги нарезать небольшими кусочками. Важно проверить кусочки рыбы на наличие костей и убрать их при помощи пинцета.

3
Готово
Рецепт Овощной салат с красной рыбой и зеленью. Шаг 3

Помидор вымыть и нарезать средними или крупными кусочками. Добавить в салатник.

4
Готово
Рецепт Овощной салат с красной рыбой и зеленью. Шаг 4

Также вымыть и нарезать сладкий красный перец (по желанию можно выбирать не только красный, но и желтый, либо оранжевый перец). Отправить в салатник. Аккуратно перемешать.

5
Готово
Рецепт Овощной салат с красной рыбой и зеленью. Шаг 5

После чего сразу заправить салат с красной рыбой слабосоленой и овощами гранатовым соусом, а также добавить немного соли. Если же хочется традиционной заправки, можно использовать оливковое масло и бальзамический уксус.

6
Готово
Рецепт Овощной салат с красной рыбой и зеленью. Шаг 6

Подается этот салат к столу сразу же, потому что овощи быстро пускают сок, соответственно, теряется внешняя привлекательность блюда. Поэтому готовим и подаем блюдо к столу, не настаивая его в холодильнике и т.д.
Приятного аппетита!

Отзывы

Оставить отзыв

Popup image ×
картинка в комментариях