Украинская кухня
Салат Буковина

Салат Буковина

Ингредиенты картинка

Ингредиенты

Ингредиенты картинка 2

Количество порций: - 1 +

Информация
о питании

Каллорийность

181.29

Белки

7

Жиры

13.63

Углеводы

7.45

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки

Добавить в закладки

Описание

Салат «Буковина» — это удачное и очень гармоничное сочетание всех компонентов. Готовить этот салат можно в любой день, в том числе и на праздник. Для такого блюда вам понадобятся как отварные, так и свежие овощи. Что делает салат ярким по виду и насыщенным по вкусу. Для рецепта возьмите картофель, морковь, консервированный зеленый горошек, свежий сладкий перец, зеленый лук и копченую колбасу. Для заправки подойдет любой майонез. Такой продукт как копченая колбаса великолепно сочетается с любыми овощами, поэтому салат «Буковина» станет для вас неотъемлемой частью застолья. Стоит один раз приготовить, и он будет часто появляться на вашем столе.

Описание рецепта Салат Буковина

Пошаговый рецепт Пошаговый рецепт

1
Готово
Рецепт Салат Буковина. Шаг 1

Заранее отварите до мягкости картофель и морковь – так вы ускорите приготовление блюда в целом. Овощи варите в кожуре, только их хорошо вымойте. Отваренные корнеплоды почистите. Нарежьте средними кубиками картофель.

2
Готово
Рецепт Салат Буковина. Шаг 2

Таким же образом поступите и с морковкой – нарежьте ее кубиками. Отварная морковь придаст салату аппетитный яркий вид и слегка сладковатую нотку.

3
Готово
Рецепт Салат Буковина. Шаг 3

Почистите сладкий перец от семян и нарежьте овощ кубиками. Для такого салата идеально подходит сладкий перец красного цвета.

4
Готово
Рецепт Салат Буковина. Шаг 4

Почистите от пленки копченую колбасу и нарежьте ее кубиками. Для сегодняшнего блюда хорошо подходит «сервелат» или «салями».

5
Готово
Рецепт Салат Буковина. Шаг 5

Начните собирать салат. В подходящую емкость всыпьте колбасу, сладкий перец и добавьте консервированный зеленый горох. Горох лучше попробуйте перед тем, как добавлять в салат, он должен быть мягким.

6
Готово
Рецепт Салат Буковина. Шаг 6

Затем всыпьте в салат нарезанный картофель и морковь.

7
Готово
Рецепт Салат Буковина. Шаг 7

Также перемешайте салат с мелко нарезанным зеленым луком. Такой лук придаст лёгкую нотку остроты.

8
Готово
Рецепт Салат Буковина. Шаг 8

Сдобрите салат вкусным майонезом и добавьте специи по вкусу. Посолите и поперчите.

9
Готово
Рецепт Салат Буковина. Шаг 9

Хорошо перемешайте, и рецепт салата Буковина готов. Как видите, закуска легко и просто готовится.

10
Готово
Рецепт Салат Буковина. Шаг 10

Подавайте салат к столу, украсив мелко нарезанным зелёным луком.
Приятного аппетита!

Отзывы

Оставить отзыв

Popup image ×
картинка в комментариях