Ингредиенты
Количество порций: - 4 +
300 гр. Фарш свиной
1 шт. Морковь
2 шт. Лук репчатый
1 шт. Перец болгарский
1 шт. Яйцо куриное
2 ст.л. Сметана
1 ч.л. Томатная паста
1 ч.л. Мука пшеничная
1 ч.л. Соль
0.5 ч.л. Перец черный молотый
Информация
о питании
На 100гр.
140.19
8.14
9.51
4.84
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Если закончились идеи для ужина, то предлагаем приготовить мясные фрикадельки с подливкой томатно-овощной. Это блюдо выходит сытным даже без гарнира. Тушеные овощи с мясными фрикаделями прекрасно гармонируют друг с другом. Заинтересовали? Тогда рассказываем, как приготовить фрикадельки с подливкой просто и быстро.
Пошаговый рецепт 
Рецепт пошаговый «фрикадельки с подливкой» начинаем с подготовки ингредиентов. Одну луковицу нарезаем мелким кубиком. Перекладываем лук в миску к фаршу, добавляем яичный белок, соль и молотый перец.
Перемешиваем фарш руками. Формируем фрикадельки среднего размера.
Морковь измельчаем на крупной терке. Вторую луковицу нарезаем полукольцами или четвертинами. Перец очищаем от семян и перегородок, а затем нарезаем брусочками.
В сковороду вливаем растительное масло и отправляем на нее нарезанные овощи. Обжариваем их около 3 минут до мягкости. Теперь вливаем стакан кипятка. Кладем сметану, томатную пасту и немного муки. Солим и перчим соус, перемешиваем и дожидаемся закипания.
Перекладываем фрикадельки в сковороду - рецепт фрикаделек с подливкой почти готов.
Тушим блюдо под крышкой в течение 25 минут на слабом огне.
Вот такой рецепт с фото фрикаделек с подливкой получился! Их уже пора подавать к столу. Ароматное горячее блюдо для всей семьи идеально на каждый день!
Приятного аппетита!
Добро пожаловать на кулинарный сайт ru.ipepper.org!
На нашем проекте вы найдете огромное количество разнообразных
пошаговых рецептов с качественными фотографиями.
Отзывы