Главная Рецепты Основная кухня Салаты Салат с хамоном и рукколой

Чиабатта без замеса теста

Салат с хамоном и рукколой

Name: Салат с хамоном и рукколой
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Испанская
Ingredients: 80 гр. Помидор; 50 гр. Хамон; 70 гр. Моцарелла; 40 гр. Лук красный; 1 ст.л. Соус соевый; 1 ст.л. Масло оливковое; 0.5 ст.л. Сок лимонный; Соль; Перец черный молотый; Рукола

1226

15 1 Легкий

Суп-лапша Токмач

Ингредиенты

Количество порций: - 1 +

80 гр. Помидор

50 гр. Хамон

70 гр. Моцарелла

40 гр. Лук красный

1 ст.л. Соус соевый

1 ст.л. Масло оливковое

0.5 ст.л. Сок лимонный

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Рукола По вкусу

Информация
о питании На 100гр.

Каллорийность

154.55

Белки

12.05

Жиры

11.32

Углеводы

3.46

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки

Описание

Салат с хамоном и рукколой имеет ряд положительных свойств. Готовится такое блюдо быстро и просто. Варить ничего не надо, что значительно ускоряет весь процесс приготовления. Салат имеет насыщенный вкус и аромат, а все из-за рукколы и пикантного хамона. Такое мясо имеет ярко выраженный пряный запах. Если вы пробовали хоть раз хамон, то знаете, о чем идет речь. Чтобы салат получился полноценным, добавьте в него сочные помидоры, красный сладкий лук и нежный сыр моцареллу. Сочетание всех ингредиентов просто замечательное. А для заправки возьмите оливковое масло, соевый соус и лимонный сок. Салат готовится за считанные минуты, и можно его сразу подавать к столу. Блюдо не только полезное и витаминное, но и очень аппетитное!

Пошаговый рецепт

Готово

Рецепт Салат с хамоном и рукколой. Шаг 1

Красный лук нарежьте мелкими полукольцами. Такой лук слегка острый и имеет приятный аромат. Для салата подходит идеально.

Готово

Рецепт Салат с хамоном и рукколой. Шаг 2

Моцареллу нарежьте средними кубиками. Сыр очень мягкий, поэтому не сильно давите ножом.

Готово

Рецепт Салат с хамоном и рукколой. Шаг 3

Помидоры нарежьте средними дольками. Помидоры здесь подходят любые – могут быть обычные, черри или коктейльные. Главное, чтобы овощи были сочными, вкусными и сладковатыми.

Готово

Рецепт Салат с хамоном и рукколой. Шаг 4

Хамон разделите руками на средние полоски – так удобнее будет есть. Хамон сам по себе соленый и с солью не переборщите.

Готово

Рецепт Салат с хамоном и рукколой. Шаг 5

Перемешайте все овощи с хамоном и моцареллой, добавьте вымытую и высушенную рукколу. Салат сбрызните лимонным соком, полейте оливковым маслом и соевым соусом. По вкусу посолите и поперчите. Салат перемешайте и готово. Блюдо сразу подавайте к столу, салату не нужно настаиваться.

Готово

Рецепт Салат с хамоном и рукколой. Шаг 6

Салат с хамоном и рукколой можно приготовить в любое время года и подать к столу абсолютно без повода. Вам будет обеспечен вкусный и полезный обед или ужин. Блюдо очень легкое, воздушное, но в то же время питательное.
Приятного аппетита!