Ингредиенты
Количество порций: - 2 +
600 гр. Картофель
50 гр. Сыр твердый
1 шт. Яйцо куриное
80 гр. Мука пшеничная
1 зуб. Чеснок
0.5 ч.л. Соль
0.5 ч.л. Перец черный молотый
Информация
о питании
На 100гр.
125.85
4.99
3.03
19.38
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Очень вкусно дегустировать картофельные вафли с сыром с любимым горячим блюдом вприкуску. Если вам по душе более пряные блюда, то используйте в процессе приготовления набор своих любимых специй. У нас же лишь черный молотый перец. Также в картофельное тесто будет здорово, если у вас возникнет такое желание, добавить мелко порубленную свежую зелень. Твердый сыр тоже выбирайте по своему вкусу. В горячих вафлях расплавленный сыр (например, моцарелла) очень аппетитно тянется в разломе.
Пошаговый рецепт 
Готовятся картофельные вафли в вафельнице рецепт с сыром очень просто и быстро. Клубни картофеля почистите, тщательно вымойте, отправьте в просторную чашу блендера, нарезав на удобные для измельчения ломтики. Также добавьте и очищенный зубчик чеснока.
Устройство включите примерно на 60 секунд.
Картофельную массу переложите в объемную миску, добавьте муку, яйцо. Перемешайте.
Сыр натрите на среднюю терку (можно и на крупную – это не принципиально).
Добавьте измельченный сыр к картофельной массе, также добавьте специи, посолите.
Перемешайте все активными движениями ложки.
Тончайшим слоем растительного масла смажьте панели электровафельницы. На каждую панель выложите 2 ст.л. картофельного теста. Каждая вафельница печет вафли в своем временном режиме – мы готовим картофельные вафли с сыром в вафельнице по три минуты.
Наш рецепт картофельных вафель с сыром готов. Подавайте их к столу горячими. Они идеально подойдут для перекуса, заваривайте чай и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
09.03.2025 в 21:39
Повод купить вафельницу
29.03.2025 в 13:22
и мне тоже)