Количество порций: - 1 +
200 гр. Белый батон Или хлеб
100 гр. Помидор
1 шт. Авокадо
0.5 ст.л. Лимонный сок
0.5 ст.л. Оливковое масло
Петрушка По вкусу
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
193.88
3.77
10.29
21.21
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Предлагаю приготовить вкусные и очень полезные бутерброды с авокадо и помидорами. Такое блюдо станет лучшим завтракам для всей вашей семьи или же пикантной закуской для гостей, если вы решили устроить фуршет. Авокадо занимает лидирующие позиции по витаминам и питательным свойствам. Важно купить мягкие и спелые плоды авокадо, их мякоть очень нежная, как сливочное масло. Из мякоти спелого авокадо получаются отличные соусы, намазки и пасты. Если так получилось, что авокадо вы купили твердый, то заверните его в плотную бумагу и оставьте на подоконнике на пару-троку дней. Плоды дозреют и будут полностью готовы к употреблению. Приготовив начинку из авокадо, бутерброды будут готовы через 10-15 минут.
Батон нарежьте средними ломтиками. Для таких бутербродов подходит любой хлеб, который есть в вашем доме.
Сочные помидоры нарежьте кубиками – при желании можете удалить кожу, но мы не снимали ее.
Почистите авокадо от кожуры, удалите кость. Мякоть разомните вилочкой до состояния пюре, добавьте соль и черный перец по вкусу. Авокадо не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому его необходимо дополнять специями, зеленью и другими овощами.
Полейте авокадо лимонным соком – так мякоть не потемнеет, также авокадо станет намного вкуснее.
Добавьте к авокадо нарезанные помидоры – цвет закуски приобретает насыщенный яркий цвет.
Полейте закуску оливковым маслом – масло выбирайте натуральное холодного отжима. Вкус такого масла пикантный, с легкой горчинкой.
Мелко нарежьте свежую зелень и всыпьте к авокадо с помидорами. Тщательно перемешайте закуску, чтобы объединились все компоненты.
Выложите на ломтики батона намазку из авокадо с помидорами – слой не тонкий, чтобы закуска получилась сочной и вкусной.
Готовую закуску сразу подавайте к столу, выглядит ярко и привлекательно, а вкус оправдает все ваши ожидания. Авокадо наилучшим образом сочетается с помидорами, поэтому бутерброды с авокадо и помидорами рецепты станут вашим любимым блюдом.
Приятного аппетита!
Отзывы