Ингредиенты
Количество порций: - 1 +
80 гр. Лаваш
80 гр. Сыр твердый
2 шт. Яйцо куриное
80 гр. Молоко коровье
60 гр. Сосиска Молочные
50 гр. Колбаса копченая
50 гр. Помидор
40 гр. Кетчуп
20 гр. Масло подсолнечное
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Информация
о питании
На 100гр.
226.55
10.10
16.35
9.55
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Самый быстрый способ приготовить домашнюю пиццу – пожарить ее из лаваша! В данном рецепте будем использовать нарезанный полосками тонкий лаваш – он послужит прекрасной основой для пиццы и никакого теста не нужно будет замешивать. Соус и начинка здесь будут незаменимы. Используйте любой кетчуп, колбасные изделия, помидоры и сыр. Несколько минут вашего времени и вкуснейшая пицца из резаного лаваша на сковороде будет готова. Такая выпечка идеально держит форму, ее будет легко нарезать на порционные кусочки. Тесто по краям получается хрустящим, внутри мягким и нежным. Сочная начинка придает блюду незабываемый вкус. Пицца из резаного лаваша – это быстро и просто!
Пошаговый рецепт 
Тонкий лаваш сверните трубочкой и нарежьте его тонкими полосками. Если у вас со вчерашнего дня остался лаваш и он слегка зачерствел и стал суховатым, такой продукт также сгодится для пиццы, ничего не выбрасывайте.
Куриные яйца вбейте в глубокую миску, посолите и взболтайте смесь при помощи вилочки или венчика. Можете поперчить яичную смесь по желанию.
Влейте к яйцам молоко и снова все размешайте.
К взбитым яйцам всыпьте весь нарезанный лаваш и размешайте – получилась основа для пиццы.
Колбасные изделия нарежьте средним кусочками. Сосиски нарежьте колечками.
Сковороду смажьте растительным маслом, выложите жидкое тесто из лаваша и разровняйте его по всей поверхности.
Пиццу смажьте кетчупом или любым другим томатным соусом. Присыпьте небольшим слоем натертого сыра, затем выложите колбасные изделия, добавьте ломтики помидоров.
Сверху пиццу присыпьте оставшимся сыром и поставьте сковороду на медленный огонь, прикройте крышкой.
Жарьте пиццу из лаваша 8-10 минут на самом тихом огне, чтобы и тесто прожарилось, и сыр полностью расплавился. Пицца готова.
Горячую пиццу из резаного лаваша сразу подавайте к столу – это очень вкусно! Прекрасная закуска из доступных продуктов понравится каждому.
Приятного аппетита!
Добро пожаловать на кулинарный сайт ru.ipepper.org!
На нашем проекте вы найдете огромное количество разнообразных
пошаговых рецептов с качественными фотографиями.
Отзывы