Ингредиенты
Количество порций: - 2 +
800 гр. Тыква
200 гр. Пармезан
2 ст.л. Мука пшеничная
2 ст.л. Масло подсолнечное
0.5 ч.л. Паприка
1 щепотка Смесь перцев молотая
Соль По вкусу
Петрушка Или любая зелень для украшения
Информация
о питании
На 100гр.
139.65
7.52
7.32
12.26
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Снеки, как все мы уже знаем, — «лёгкая закуска» или «перекус». Сюда могут входить как отдельные продукты, так и многосоставные блюда, способные поддержать силы и утолить голод между основными приёмами пищи. Многие недооценивают эту часть рациона, считая малозначительной, в то время как она очень важна. Если не продумать здоровый перекус, в ход пойдут не самые полезные продукты в ущерб общему самочувствию, здоровью, фигуре. Блюда для перекуса можно приготовить заранее и держать в холодильнике. Например, простые, но очень вкусные снеки из тыквы, которые при запекании сохранят витамины и микроэлементы. Фастфуд может быть полезным!
Пошаговый рецепт 
Тыкву моем, вытираем, чистим и нарезаем брусочками примерно 8 х 1,5 см.
Каждый тыквенный брусочек обмакиваем в масло либо смазываем кулинарной кистью, затем валяем в муке.
Посыпаем смесью специй: можно через ситечко, можно щепотками. Укладываем на противень, застеленный фольгой. Лучше использовать фольгу, чем пергаментную бумагу, потому что бумага не задержит масло, и оно попадет на противень. Отправляем в разогретую до 190°C градусов духовку. Запекаем в два приема: 10 минут пропекается верхняя часть брусочков, затем нужно перевернуть брусочки, чтобы тыква пропеклась с нижней стороны.
В это время рубим зелень и натираем сыр. Можно взять любой сыр твердых сортов по своему предпочтению. Особенно хорошо подойдут сыры с ярко выраженным соленым вкусом.
Наши снеки из тыквы в домашних условиях готовы: сочные, мягкие и вкусные. Желательно приготовить побольше, так как расходится этот полезный здоровый фастфуд моментально.
Приятного аппетита!
Отзывы
Другие фото